Cuestionario Recetario Coctelería Clásica

¿Cuántos cl de whisky escocés lleva el "Old Fashioned"

• 6 cl

• 7 cl

• El old fashioned lleva bourbon

La receta del ___________ es: 1 und azúcar en cubo, 2 dash de bitter Peychaud, 3 cl de cognac, 3 cl de rye whisky, 2 drops de absenta.

Selecciona cuál de las siguientes opciones se corresponde con el método de elaboración del negroni

• Refrescado

• Directo

• Agitado

¿Cuál es la decoración del Mint Julep?

• Punta de menta y azúcar glass

• Crusta de azúcar y limón

• Canela

¿Cuál es el Glasswear del cóctel "Brandy Crusta"?

• Copa pompadour sin hielo

• Copa pompadour con hielo pilé

• Copa pompadour con hielo

Escribe con tus palabras la elaboración del cóctel "Dry Martini"

Selecciona cuál de las siguientes opciones son las principales diferencias entre Egg Nog y Porto Flip

• El egg nog lleva 2 cl de nata mientras que el egg nog lleva 2 cl de brandy

• El egg nog se sirve en on the rocks con hielo y el port flip en pompadour sin hielo

• Ambas respuestas son correctas

¿Qué tipo de whisky lleva el manhattan?

• Rye Whisky

• Irish Whisky

• Bourbon

¿Qué tipo de vermut lleva el Bamboo?

• Rosso

• Blanco seco

• Blanco seco y rosso

• Blanco dulce