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Les aliments

Authored by Ely Hunter-Lafond

Science

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Les aliments
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1.

DROPDOWN QUESTION

15 mins • 1 pt

Indique la valeur énergétique

Glucides​ (a)  

17 kJ/g
37 kJ/g

2.

DROPDOWN QUESTION

15 mins • 1 pt

Indique la valeur énergétique

Protéines​ (a)  

17 kJ/g
37 kJ/g

3.

DROPDOWN QUESTION

15 mins • 1 pt

Indique la valeur énergétique

Lipides​ (a)  

37 kJ/g
17 kJ/g

4.

CATEGORIZE QUESTION

15 mins • 1 pt

Quel est le principal constituant alimentaire (lipides, glucides ou protéines) de chacune des images suivantes? Classe-les dans la bonne catégorie.

Groups:

(a) Lipides

,

(b) Glucides

,

(c) Protéines

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image
Media Image
Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

5.

CATEGORIZE QUESTION

15 mins • 1 pt

Détermine si les énoncés suivants sont vrais ou faux.

Groups:

(a) Vrai

,

(b) Faux

Les aliments sont directement utilisables par les cellules du corps.

Les glucides fournissent de l'énergie à long terme à l'organisme.

Au cours de sa digestion, le fromage produira, entre autres, des acides gras et du glycérol.

Les minéraux entrent dans la composition de certains tissus du corps.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

15 mins • 1 pt

Utilisables à court terme, ils sont la principale source d'énergie de l'organisme

Protéines

Lipides

Glucides

Minéraux

Vitamines

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

15 mins • 1 pt

Transporte les différents éléments dans notre organisme

Contribue à la régulation du métabolisme en favorisant les réactions chimiques de notre corps

Glucides

Lipides

Protéines

Eau

Minéraux

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