Cuestionario sobre Gestión Empresarial
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Hospitality and Catering
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Luis Ninalaya
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
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¿Cuáles son los recursos materiales necesarios?:
Recursos financieros determinados
Productos o servicios
Materiales para producir, utilizar o vender
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Qué son los activos fijos?:
Los bienes materiales necesarios para producir u operar que no están destinados a la venta
Son los objetivos empresariales para el crecimiento de la empresa
Tabla de proyección de una gestión rentable
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cuántas alternativas de locales se recomienda tener en un plan de negocio?:
5
4
3
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Son 2 de las 4 normas de buenas prácticas laborales en la gestión operativa?:
Seguridad e higiene
Ambientales e impuestos
Sociales y administrativas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cuáles son los 3 procesos internos en el proceso de producción?:
Operativos, administrativos y comerciales
Operativos, claves y comerciales
Operativos, financieros y personal
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cuál es el objetivo principal de la gestión de personas?:
Formar un equipo de trabajo competitivo
Gestiona la operación de una empresa
Gestiona los recursos humanos financieros
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
¿Qué herramienta utilizamos para definir una estructura jerárquica en una empresa?:
Plano
Organigrama
Canvas
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