tiết 10- bài 4- công nghệ 6- thực phẩm và sinh dưỡng

Câu 1: Thực phẩm cung cấp cho cơ thể chất gì giúp tăng trưởng và phát triển?

• A. Vitamin

• B. Chất đạm (protein)

• C. Đường (glucose)

• D. Chất xơ
  

Câu 2: Loại thực phẩm nào chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhất?

• A. Rau, củ, quả

• B. Thịt, cá

• C. Gạo, ngũ cốc

• D. Đường, mật ong
  

Câu 3: Nhóm chất nào giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động?

• A. Chất xơ

• B. Chất đạm

• C. Chất béo và tinh bột

• D. Nước
  

Câu 4: Thừa chất béo trong chế độ ăn lâu dài có thể gây ra hậu quả gì cho sức khỏe?

• A. Suy dinh dưỡng

• B. Tăng nguy cơ béo phì và các bệnh tim mạch

• C. Thiếu canxi

• D. Mất ngủ
  

Câu 5: Nhóm thực phẩm chứa nhiều canxi có tác dụng gì với cơ thể?

• A. Cung cấp năng lượng dồi dào

• B. Cải thiện hệ thần kinh

• C. Giúp giảm căng thẳng

• D. Giúp xương và răng chắc khỏe