Văn bản Cốm Vòng

Văn bản Cốm Vòng của tác giả nào?

• Nguyễn Tuân.

• Vũ Bằng.

• Đỗ Trọng Khơi.

• Y Phương.

Văn bản Cốm Vòng được trích từ tác phẩm nào?

• Thương nhớ mười hai.

• Miếng ngon Hà Nội.

• Miếng lạ miền Nam.

• Một thứ quà của lúa non: Cốm.

Văn bản Cốm Vòng thuộc thể loại nào?

• Tản văn.

• Hồi ký.

• Tùy bút.

• Du ký.

Văn bản Cốm Vòng đề cập đến những phương diện nào của cốm?

• Nguồn gốc của cốm vòng và miêu tả cách thức làm cốm vòng.

• Hương vị của cốm vòng và cách đi bán cốm vòng.

• Sự thưởng thức cốm vòng và giá trị của cốm vòng.

• Nguồn gốc, cách làm, hương vị và cách thưởng thức cốm.

Trong văn bản Cốm Vòng, theo tác giả, cốm thường được kết hợp với thứ quà nào?

• Chuối.

• Hồng.

• Táo.

• Xoài.

Trong văn bản Cốm Vòng, tác giả viết: Một thức quà giản dị mà thanh đi quà chói lọi mà vương giả để nói về thứ quà nào?

• Cốm và chuối.

• Cốm và táo.

• Cốm và hồng.

• Cốm và xoài.

Trong văn bản Cốm Vòng, theo tác giả vị ngọt lừ từ thứ quà nào đã nâng mùi thơm của cốm lên?

• Chuối.

• Hồng.

• Táo.

• Xoài.

Trong văn bản Cốm Vòng, theo tác giả những thôn nào của làng Vòng sản xuất được cốm quý?

• Thôn Vọng Hậu và Vọng Sở.

• Thôn Vọng Tiến và Vọng Trung.

• Thôn Vọng Hậu và Vọng Trung.

• Thôn Vọng Hậu và Vọng Sở.

Trong văn bản Cốm Vòng, theo tác giả, khi ngắt lúa về, để chế hóa hạt thóc ra thành cốm trong thời gian bao lâu cần phải bắt tay ngay vào việc?

• Mười hai tiếng đồng hồ.

• Hai mươi bốn tiếng đồng hồ.

• Ba mươi sáu tiếng đồng hồ.

• Bốn mươi tám tiếng đồng hồ.

Trong văn bản Cốm Vòng, theo tác giả, lúa ngắt ở đồng về, kỵ nhất là gì?

• Trời mưa to.

• Trời nắng to.

• Trời nồm ẩm ướt.

• Không được vo hay đập.