Uji Lowry

Apa tujuan utama dari Uji Lowry?

• Mengukur kadar karbohidrat

• Mengukur kadar protein

• Mengukur kadar lipid

• Mengukur kadar asam nukleat

• Mengukur kadar vitamin

Pada Uji Lowry, reaksi yang terjadi terutama melibatkan gugus fungsi apa pada protein?

• Gugus hidroksil

• Gugus sulfhidril

• Gugus amino dan gugus peptida

• Gugus karbonil

• Gugus fosfat

Reagen apa yang digunakan dalam Uji Lowry untuk mengoksidasi protein?

• Reagen Bradford

• Reagen Folin-Ciocalteu

• Reagen Biuret

• Reagen Benedict

• Reagen ninhidrin

Apa warna yang terbentuk pada hasil Uji Lowry jika protein terdeteksi?

• Biru

• Kuning

• Merah

• Hijau

• Ungu

Dalam Uji Lowry, reaksi biuret terjadi antara apa?

• Protein dan ion perak

• Peptida dan ion tembaga

• Protein dan ion besi

• Peptida dan ion timbal

• Protein dan ion seng

Tahap pertama Uji Lowry adalah reaksi antara protein dan ion tembaga yang membentuk kompleks warna apa?

• Hijau

• Ungu

• Kuning

• Biru

• Merah muda

Berikut ini manakah yang merupakan reagen utama pada tahap kedua Uji Lowry?

• Reagen Benedict

• Reagen Folin-Ciocalteu

• Reagen Bradford

• Reagen Ninhidrin

• Reagen Seliwanoff

Uji Lowry lebih peka daripada metode lain untuk pengukuran apa?

• Lipid

• Protein

• Karbohidrat

• Mineral

• Air

Pada Uji Lowry, reaksi Folin terjadi sebagai reaksi antara reagen Folin dan apa?

• Lipid

• Peptida

• Karbohidrat

• Ion tembaga yang tereduksi

• Air

Pada Uji Lowry, perubahan warna yang diamati diukur dengan menggunakan alat apa?

• Titrasi

• Pipet volumetrik

• Mikroskop

• Spektrofotometer

• Termometer