Quiz Proses Perolehan Minyak dan Pembuatan Minyak Telon

Apa yang dimaksud dengan ekstraksi?

• Proses pengemasan produk

• Proses pengolahan makanan

• Proses pembuatan minyak

• Proses pemisahan senyawa kimia dari jaringan tumbuhan atau hewan

Apa yang dihasilkan dari proses ekstraksi?

• Minyak goreng

• Teh herbal

• Ekstrak

• Jus buah

Metode ekstraksi mana yang menggunakan pelarut diam?

• Filtrasi

• Distilasi

• Maserasi

• Perkolasi

Berapa lama umumnya perendaman dilakukan dalam metode maserasi?

• 24 jam

• 12 jam

• 48 jam

• 36 jam

Apa kelebihan dari metode perkolasi?

• Menggunakan sedikit pelarut

• Hasil lebih pekat

• Tidak memerlukan proses tambahan untuk memisahkan padatan

• Proses cepat

Apa kelemahan dari metode perkolasi?

• Tidak memerlukan waktu

• Hasilnya tidak berkualitas

• Jumlah pelarut yang dibutuhkan cukup banyak

• Prosesnya sangat cepat

Apa bahan utama dalam resep minyak telon?

• Minyak kelapa

• Minyak zaitun

• Minyak jarak

• Ol. Cajuputi

Berapa cc Ol. Cajuputi yang digunakan dalam resep minyak telon?

• 20 cc

• 25 cc

• 15 cc

• 10 cc

Apa manfaat dari minyak telon?

• Mengurangi berat badan

• Mencegah gigitan nyamuk

• Meningkatkan nafsu makan

• Meningkatkan daya ingat

Apa yang harus dilakukan sebelum memulai pembuatan minyak telon?

• Menyiapkan bahan makanan

• Membersihkan alat dan menyiapkan timbangan

• Membaca resep

• Mencuci tangan