
PENGANTAR PINDAH PANAS
Quiz
•
Engineering
•
University
•
Medium

Dianita Kumalasari
Used 3+ times
FREE Resource
Enhance your content
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Proses perpindahan panas tanpa melalui pergerakan medium disebut
Konduksi
Konveksi
Radiasi
Evaporasi
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Perpindahan panas pada permukaan logam yang dipanaskan dari satu ujung ke ujung lainnya adalah contoh dari
Konveksi
Radiasi
Konduksi
Sublimasi
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Panas matahari sampai ke bumi melalui mekanisme
Konduksi
Konveksi
Radiasi
Konduksi dan konveksi
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam proses pemanggangan roti, terjadi perpindahan panas dari permukaan pemanggang ke adonan roti melalui proses konduksi, konveksi, dan radiasi. Faktor manakah yang paling signifikan mempengaruhi distribusi panas pada lapisan luar roti?
Suhu pemanggang dan daya radiasi yang dipancarkan ke permukaan roti
Konduktivitas termal adonan roti
Aliran udara panas di dalam oven
Ketebalan loyang pemanggang yang digunakan
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Saat memasak dalam panci yang diisi dengan cairan kental seperti saus atau krim, proses pemanasan cairan terutama terjadi melalui konveksi. Apa yang menyebabkan proses konveksi dalam cairan tersebut lebih lambat dibandingkan cairan encer seperti air?
Cairan kental memiliki viskositas lebih tinggi yang menghambat aliran konveksi
Cairan kental memiliki titik didih yang lebih rendah
Cairan kental lebih mudah menyerap panas daripada cairan encer
Cairan kental memiliki kemampuan menyerap radiasi yang lebih tinggi
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Proses pengeringan produk pangan di oven memanfaatkan konveksi dan radiasi untuk mengurangi kadar air bahan pangan. Jika ingin mempercepat proses pengeringan tanpa meningkatkan suhu oven, strategi apa yang paling efektif?
Meningkatkan laju aliran udara di dalam oven
Menurunkan tekanan dalam oven
Mengganti sumber panas menjadi radiasi inframerah
Menambahkan lapisan konduktor termal pada permukaan produk
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam proses pendinginan susu yang baru dipasteurisasi, susu dipindahkan ke tangki pendingin yang dilengkapi dengan sirip pendingin. Perpindahan panas terutama terjadi melalui konduksi pada sirip dan konveksi dalam susu. Apa yang akan terjadi jika laju aliran susu di tangki dipercepat
Efisiensi pendinginan meningkat karena perpindahan panas konvektif lebih efektif
Efisiensi pendinginan berkurang karena waktu kontak susu dengan sirip lebih singkat
Efisiensi pendinginan tetap sama karena perpindahan panas konduktif di sirip mendominasi
Efisiensi pendinginan berkurang karena perpindahan panas radiasi lebih tinggi
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple

Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
Popular Resources on Wayground
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
10 questions
Ice Breaker Trivia: Food from Around the World
Quiz
•
3rd - 12th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
20 questions
ELA Advisory Review
Quiz
•
7th Grade
15 questions
Subtracting Integers
Quiz
•
7th Grade
22 questions
Adding Integers
Quiz
•
6th Grade
10 questions
Multiplication and Division Unknowns
Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Exploring Digital Citizenship Essentials
Interactive video
•
6th - 10th Grade
Discover more resources for Engineering
11 questions
NFL Football logos
Quiz
•
KG - Professional Dev...
20 questions
Definite and Indefinite Articles in Spanish (Avancemos)
Quiz
•
8th Grade - University
7 questions
Force and Motion
Interactive video
•
4th Grade - University
36 questions
Unit 5 Key Terms
Quiz
•
11th Grade - University
38 questions
Unit 6 Key Terms
Quiz
•
11th Grade - University
20 questions
La Hora
Quiz
•
9th Grade - University
7 questions
Cell Transport
Interactive video
•
11th Grade - University
7 questions
What Is Narrative Writing?
Interactive video
•
4th Grade - University