Quiz sobre Digestión y Glucólisis

¿Qué tipo de hidratos de carbono no se pueden digerir?

• Glucógeno

• Fibra alimentaria

• Disacáridos

• Almidón

¿Cuál es el polímero de glucosas que forma parte del almidón?

• Lactosa

• Quitina

• Amilopectina

• Celulosa

¿Qué enzima hidroliza la sacarosa?

• Lactasa

• Maltasa

• Amilasa

• Sacarasa

¿Qué transportador utiliza la galactosa para su absorción?

• GLUT3

• SGLT1

• GLUT5

• GLUT2

¿Cuál es la fase de la glucólisis que requiere ATP?

• Fase preparativa

• Fase de transporte

• Fase de beneficios

• Fase de absorción

¿Qué se obtiene al final de la glucólisis?

• Glucosa

• Ácido láctico

• Piruvato

• Ácido acético

¿Qué enzima convierte la glucosa-6-fosfato en fructosa-6-fosfato?

• Aldolasa

• Fosfofructoquinasa-1

• Fosfoglucosa-isomerasa

• Hexoquinasa

¿Qué tipo de enlace rompe la amilasa en el almidón?

• α1—>6

• α1—>4

• β1—>4

• β1—>2

¿Qué transportador de glucosa tiene alta afinidad y se expresa en tejido muscular?

• GLUT2

• GLUT4

• GLUT3

• GLUT1

¿Qué producto se forma al hidrolizar la lactosa?

• Galactosa y maltosa

• Glucosa y galactosa

• Glucosa y fructosa

• Fructosa y sacarosa