C_098_sofie naila,aplikasi komputer

Makanan yang populer di Thailand dan dikenal dengan rasanya yang asam, pedas, manis, dan gurih adalah...

• Goi Cuon

    

• Pho 

    

• Tom Yum 

    

• Bibimbap 

   

• Phad thai

Makanan khas Filipina yang sering disebut sebagai salah satu hidangan nasional negara tersebut, terbuat dari daging yang dimasak dengan kecap dan cuka, dikenal dengan nama...

• Adobo 

    

• Pagpag

    

• Sigig

   

• Kimchi 

   

•   Tapsilog

Pada tradisi budaya masyarakat Vietnam, Pho memiliki makna khusus karena dianggap sebagai simbol...

• Kekayaan 

    

• Kesehatan dan kebersamaan 

    

• Keberanian 

• Kejayaan 

    

• Kemakmuran dan keharmonisan

 

Hidangan asal Indonesia yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus dan dimasak dengan cara dikukus adalah

• Sate 

    

• Rendang 

    

• Pepes 

    

• Garang asem

    

• Bothok

Dalam budaya Thailand, manisan yang menggunakan ketan hitam dan santan sebagai bahan utama, sering disajikan sebagai hidangan penutup, adalah...

• Mango Sticky Rice 

    

• Halo-halo 

    

• Khao Niao 

    

• Pad Kra Pao 

    

• Khanom Krok

dalam memasak rendang menggunakan teknik memasak apa ?

• Braising

•   Deepfryng

•       Boiling

• Saute

• Semua salah

teknik memasak yang menggunakan uap panas, pada teknik ini bahan makanan tidak bersenuhan dengan air namun bahan makanan dimatangkan menggunakan uap air lalu bahan makanan di letakkan kedalam keranjang kukusan yang ditinggikan di air mendidih adalah teknik memasak..

• Braising

• Deepfryng

•   adobo

•    steaming  

• Grilling

Apa teknik memasak yang melibatkan mengolah bahan makanan dengan suhu tinggi dalam waktu singkat?

• Merebus

• Menumis

• Mengukus

• Memanggang

• adobo

Apa teknik memasak yang melibatkan pemanggangan makanan di atas bara api atau arang?

• Menggoreng

• Memanggang

• Mengukus

• Menyiram

• menumis (saute)

Apa teknik memasak yang paling umum digunakan dalam masakan Asia Tenggara?

• Mengukus

• Memanggang

• Menggoreng

• Semua jawaban benar

• saute