les micro-organismes

Le terme "micro-organismes" désigne ...

• Les êtres vivants unicellulaires.

• Tous les êtres vivants de taille microscopique.

• Les animaux de taille microscopique.

• les bactéries

Comment s'appellent les maladies liées à l'ingestion d'aliments contaminés par des micro-organismes pathogènes ?

• Allergies alimentaires

• Intolerances alimentaires

• Intoxications alimentaires

Les intoxications alimentaires ...

• provoquent seulement une diarrhée sans gravité
• ne pose problème qu'aux femmes enceintes
• peuvent être mortelles
• n'arrivent plus en France

Par quel adjectif désigne t-on des micro-organismes nuisibles à la santé humaine ?

• Pathogènes
• Viraux
• Tensioactifs

Mettre les aliments au réfrigérateur .....

• Tue les bactéries

• Ralentit la multiplication des bactéries

• Accélère la multiplication des bactéries

Que signifie l'acronyme 'UHT' ?

• Ultra Heavy Treatment
• Ultra Haute Température
• Ultra Haute thermo lactique

• Ultra Haute Tension

Parmi les propositions suivantes, laquelle n'est pas une famille de micro-organismes ?

• Les Bactéries

• Les Virus

• Les Microbes

• Les Champignons

A l'hôpital qui est porteur de micro-organismes ?

• Les patients

• Les soignants

• Les visiteurs

• Les médecins

Vrai ou Faux : Le linge peut être porteur de micro-organismes ?

• Vrai

• Faux

En cuisine, quelles mesures de prévention pouvons nous mettre en place pour éviter les contaminations par les micro-organismes ?

• Se laver les mains

• Porter des gants à usage unique

• se couper les cheveux courts

• Mettre du déodorant