Revisión SA1

¿Qué función nos permite obtener los materiales y la energía necesarios para realizar nuestras actividades diarias?

• Digestión.

• Respiración.

• Nutrición.

¿En qué proceso celular los nutrientes se combinan con el oxígeno para producir energía?

• Digestión celular.

• Respiración celular.

• Nutrición celular.

¿Qué parte de los alimentos no es aprovechable por nuestro cuerpo y es eliminada por las heces al tiempo que es importante para nuestra salud?

• La fibra.

• Las vitaminas.

• Los minerales.

Según el plato de Harvard, ¿qué alimentos deben ocupar la mitad del plato?

• Proteínas de origen vegetal.

• Frutas y verduras.

• Cereales.

¿Cuál de las siguientes es una medida de higiene para el consumo de los alimentos?

• Comer la fruta recién cogida de los árboles o recién comprada, sin lavarla.

• Comer al llegar a casa de jugar o hacer deporte, o después de ir al baño, sin lavarnos las manos.

• Lavar bien las frutas y verduras antes de consumirlas, así como las manos, las superficies de trabajo y los utensilios antes de preparar los alimentos.

¿Con qué método de conservación se mantienen los boquerones en vinagre?

• Adición de sustancias.

• Frío.

• Eliminación de agua.

¿Cuáles de estos alimentos son más acordes con un consumo sostenible?

• Proteínas de origen animal.

• Legumbres provenientes de cultivos intensivos y mecanizados.

• Frutas de huertos comunitarios ecológicos.

¿Qué función tienen las glándulas anejas?

• Producir sustancias que ayudan a descomponer los alimentos.

• Llevar a cabo la digestión.

• Conectar los sistemas digestivo, circulatorio, respiratorio y urinario para llevar a cabo la función de nutrición.

¿Qué órgano produce los jugos gástricos?

• El estómago.

• El intestino delgado.

• El intestino grueso.

¿Cuáles son las glándulas anejas del aparato digestivo?

• Las glándulas salivales, el hígado y la faringe.

• El hígado, el páncreas y el estómago.

• Las glándulas salivales, el hígado y el páncreas.