Soal Formatif Beras Ketan dan tepung Ketan

Soal Formatif Beras Ketan dan tepung Ketan

11th Grade

15 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Tes Analogi

Tes Analogi

10th Grade - University

20 Qs

Penilaian Hormat dan Patuh kepada Orangtua dan Guru

Penilaian Hormat dan Patuh kepada Orangtua dan Guru

11th Grade

20 Qs

Spesial Lebaran

Spesial Lebaran

2nd Grade - Professional Development

10 Qs

Kue Indonesia dari Ketan dan Tepung Ketan

Kue Indonesia dari Ketan dan Tepung Ketan

11th Grade

15 Qs

UTS PCKI Kelas XI TBO

UTS PCKI Kelas XI TBO

11th Grade

20 Qs

Asesmen Matematika Kelas VI

Asesmen Matematika Kelas VI

6th Grade - University

20 Qs

Kuis PCKI 3.2

Kuis PCKI 3.2

11th Grade

10 Qs

Kuis PKK 2

Kuis PKK 2

11th Grade

10 Qs

Soal Formatif Beras Ketan dan tepung Ketan

Soal Formatif Beras Ketan dan tepung Ketan

Assessment

Quiz

Other

11th Grade

Easy

Created by

YUSTRI ERNY

Used 1+ times

FREE Resource

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 20 pts

Tape ketan merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat Indonesia yang masih digemari hingga sekaran dibuat dengan proses fermentasi.Tape Ketan yang biasa di santap dengan lemang bakar terbuat dari beras ketan berwarna….

A.  Beras merah

B.  Beras  hitam

C.  Beras putih

D.  Ketan putih

E.   Ketan hitam

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 20 pts

Makanan yang terbuat dari beras ketan dan biasa diisi dengan abon berselimut daun pisang. Jajanan Tradisional ini sangat mudah kita temukan di pasar pasar tradisional hingga toko kue modern deskripsi dari kue…

a.       Rangginang

b.     Klepon

c.       Lepat Bugis

d.       Lemper

e. Kue Mendut

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 20 pts

·         Kue yang terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih lalu digelindingkan di atas parutan kelapa  dan diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang.Deskripsi kue di atas adalah….

a.       Onde-Onde

b.       Klepon

c.      Kue Mendut

d. Kue Pare

e.      Gemblong

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 5 pts

Perhatikan beberapa pernyataan berikut ;

a) Butiran-butiran beras keras dan utuh.

b)         Berwarna cemerlang dan beraroma segar

c) Tidak berjamur atau berulat

d)         Berwarna kusam dan beraroma apek

e) Sifatnya jika dimasak kurang mekar, baunya harum.

f) Butiran-butiran beras rapuh dan pecah-pecah.

Dari pertanyaan di atas merupakan ciri-ciri kualitan beras ketan yang baik adalah ….

a.       a, b, c dan e

b.       a, b, c dan f

c.       a, c, d dan e

d.       b, c,d  dan e

e. a, d. e dan f

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Perhatikan beberapa pernyataan berikut ;

1.      Kue yang diadaptasi dari jajanan Tiongkok

2.      Kue ini bentuknya bulat pipih mungil

3.      Bahan dasar adalah tepung beras ketan

4.      Isian terbuat dari kacang hijau atau kacang tanah

5.      Cita rasanya manis dan teksturnya kenyal lembut

Dari pernyataan di atas  merupakan deskrpsi dari kue …...

a.       Kue Ku

a.       Kue Mendut

a.       Kue Klepon

a.       Kue Onde-onde

Kue Lepat Bugis

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

10 sec • Ungraded

Bapak/Ibu guru mengajar kami dengan berbagai cara pembelajaran yang

Menyenangkan

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

10 sec • Ungraded

Bapak/Ibu guru mengubah cara mengajar atau

media yang digunakan saat mengajari kembali materi yang sama, ketika kami mengalami

kesulitan memahami

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?