Quiz Penyembelihan Hewan

Penyembelihan hewan harus dilaksanakan sesuai ketentuan Islam, salah satunya adalah dengan memutuskan bagian tubuh berikut….

• saluran nafas, saluran makan dan dua urat leher hewan

• tenggorokan, saluran nafas, dua urat leher hewan

• tenggorokan, urat nadi, dua urat leher hewan

• tenggorokan, saluran makanan, leher hewan

Tujuan penyembelihan hewan sesuai syariat Islam salah satunya ditinjau dari segi kesehatan adalah.…

• prosesnya sangat efektif

• daging sembelihannya sehat

• agar hewan halal dikonsumsi

• kualitas dagingnya menjadi lebih mahal

Berikut ini yang bukan merupakan ketentuan seorang penyembelih adalah ...

• beragama Islam

• membaca basmalah

• berusia minimal 17 tahun

• menyembelih dengan sengaja

Perhatikan ilustrasi berikut! Ahda senang memelihara ayam, akan tetapi Ia tidak suka mengonsumsi daging ayam. Sepulang sekolah Ahda melihat ayam peliharaannya tertabrak kendaraan bermotor, dan keadaan ayam tersebut masih hidup namun hampir mati. Hal yang sebaiknya dilakukan oleh Ahda yaitu ….

• menangisi dan menyayangkan ayam peliharaanya tertabrak motor

• melihat dan membiarkan ayam peliharaannya mati

• segera menyembelih ayam tersebut sebelum mati

• segera menguburkan ayam tersebut

Berikut ini merupakan ketentuan Binatang yang disembelih yaitu ….

• binatang tersebut merupakan Binatang yang sudah mati

• binatang tersebut termasuk Binatang yang haram

• binatang yang baru mati dan masih hangat

• binatang termasuk jenis yang halal

Perhatikan tata cara penyembelihan hewan secara tradisional berikut! 1) Sembelihlah hewan sampai memutuskan saluran nafas, saluran makan dan dua urat leher hewan 2) Arahkan pisau pada bagian leher hewan 3) Berniat menyembelih dengan membaca basmallah dan takbir 4) Letakkan hewan di atas lubang penampungan darah 5) Hadapkan hewan yang akan disembelih dihadapkan ke kiblat 6) Pegang kuat-kuat atau ikat kaki hewan 7) Siapkan lubang penampungan darah Urutan penyembelihan hewan secara tradisional yang tepat adalah ….

• 3, 2, 1, 5, 7, 6, 4

• 3, 7, 6, 4, 5, 2, 1

• 7, 6, 5, 4, 2, 3, 1

• 7, 5, 6, 4, 3, 2, 1

Dalam proses penyembelihan hewan, darahnya harus benar-benar dialirkan sampai kering. Manfaat hal tersebut apabila ditinjau dari segi Kesehatan yaitu ….

• daging hasil sembelihan menjadi baik, sehat, dan layak dikonsumsi karena warna daging sembelihan terlihat pucat

• daging sembelihan menjadi baik, sehat, dan layak dikonsumsi karena bersih dari darah yang merupakan sumber kontaminasi

• daging sembelihan menjadi baik, sehat, dan layak dikonsumsi karena kualitas daging menjadi lebih empuk

• daging sembelihan akan terlihat segar sehingga akan menarik untuk dimakan

Perhatikan kasus berikut! Seorang peternak menyembelih hewan tanpa mengucapkan Bismillah dan tidak mengarahkan hewan ke kiblat. Hewan tersebut juga disembelih menggunakan pisau yang tumpul. Daging hasil sembelihan dari peternak tersebut hukumnya ….

• makruh

• mubah

• haram

• boleh

Perhatikan ilustrasi berikut! Pak Sofyan merupakan seorang pemotong hewan qurban yang diminta untuk menyembelih hewan kurban pada Masjid Al-Huda. Banyak hewan yang harus disembelih oleh Pak Sofyan yaitu 2 ekor sapi dan 4 ekor kambing. Jika lama durasi pemotongan satu ekor kambing 15 menit dan satu ekor sapi 30 menit, maka lama waktu yang dibutuhkan oleh Pak Sofyan untuk menyembelih hewan kurban di Masjid Al-Huda adalah ….

• 1 ½ Jam

• 2 Jam

• 2 ½ Jam

• 3 Jam

Suatu hari kambing pak somad di temukan mati di kendangnya Nampak bekas gigitan di lehernya dalam hal ini sesatus kambingnya pak somad adalah ….

• bangkai tidak boleh di makan

• sembelihan boleh di makan

• mati di gigit hewan boleh di sembelih

• tiren boleh di makan