APOYO DOMICILIARIO UT 3

¿Un frigorífico con etiqueta "E" es eficiente energéticamente?

• SÍ

• NO

¿Cuál es la temperatura ideal a la que debe encontrarse el frigorífico?

• 3ªC

• 4ªC

• 5ªC

• 1ªC

¿Cuál es la parte "más fría" del frigorífico?

• La puerta

• La parte superior del frigorífico

• La parte de abajo del frigorífico, la que está justo encima de los cajones

¿Cuál es una de las principales causas de transmisión de enfermedades alimentarias debido a una inadecuada organización del frigorífico, etc.?

¿Cómo se deben conservar los alimentos en el frigorífico?

• Táperes de plástico

• Táperes de vidrio o de cristal

• Preferiblemente, en envases de cartón

¿Y cómo deben conservarse de manera adecuada en el congelador/nevera?

• Táperes de plástico

• Táperes de vidrio o cristal

• Bolsas de congelación

¿A qué temperatura se deben mantener el congelador?

• -17ªC

• -18ªC

• -12ºC

• -10ºC

Una vez descongelado un producto, ¿se puede volver a congelar?

• Sí

• No

¿Cómo se debe descongelar un producto?

• Dejándolo a temperatura ambiente y sin cubrir

• Remojándolo en agua caliente

• Dejándolo en el frigorífico, en un recipiente hermético, un día o dos días antes de consumir

¿Cómo se llaman los hornos que "se limpian solos"?