Tugas pkw Zaki

Pengertian herbal adalah...

• A.Tanaman yg terdiri dari rempah

• B.Tanaman yg mengandung kandungan gizi dan dapat

  digunakan sebagai obat

• C.Tanaman yg berbentuk kering dan bermanfaat

• D.Tanaman yg berbentuk basah dan bermanfaat

• E.Tanaman yg dapat menyembahkan segala penyakit

pengolahan makanan herbal yaitu memasak bahan makanan tanpa menggunakan minyak disebut....

• A.Menumis

• B.Menyembam

• C.Mengepan

• D.Menyangrai

• E.Memanggang

Herbal berikut yang memerlukan perendaman selalu 12 jam sebelum proses pengolahan adalah...

• A. Beras Merah

• B.Bekatul

• C.Rebung

• D. Jamur

• E. Buah Merah

Herbal yg kaya akan kandungan Vitamin B-kompleks Dan mengendalikan kadar gula dalam darah adalah...

• A.Kentang

• B.Ubi Ungu

• C.Beras merah

• D.kacang-kacangan

• E.Jagung

dibawah ini termasuk tanaman obat kecuali?

• A.kumis kucing

• B.daun singkong

• C.daun pepaya

• D.daun jagung

• E.daun pisang

di bawah ini yg termasuk bahan untuk membuat jamu adalah?

• A.kangkung, jahe,kunyit

• B.kunyit,jahe,kencur

• C.belimbing.jambu,mangga

• D.jahe,kencur,mangga

• E.kencur,belimbing,jahe

Toanaman yg digunakan untuk mengobati batuk adalah.....

• A.brokoli

• B.jambu biji

• C.jeruk nipis

• D.jahe

• E.singkong

Tanaman herbal yg memiliki rasa sangat pahit adalah...

• A.jahe

• B.kencur

• C.brotowoli

• D.sirih

• E.kunyit

Zingibor Officinale adalah nama latin untuk tanaman...

• A.jahe

• B.jeruk

• C.kencur

• D.sirih

• E.brotowoli

Tanaman latin tanaman kencur adalah....

• A.piperacece

• B.kaompforia galanga

• C.timospora crispal

• D.zimger offinace

• E.zine