Quiz on Prehistoric Diet and Modern Nutrition

Qu'est-ce que les hommes préhistoriques mangeaient principalement ?

• Fruits et légumes
• Viande et baies
• Céréales et produits laitiers
• Aliments industriels

Pourquoi notre corps préfère-t-il les aliments riches en sucre et en graisse ?

• Parce que c'est plus sain
• Parce que c'est plus naturel
• Parce que c'est plus agréable au goût
• Parce que c'est plus facile à digérer

Quels sont les principaux problèmes de santé liés à une alimentation trop riche en sucre et en graisse ?

• Surpoids, maladies cardiovasculaires, diabète
• Manque de vitamines, faiblesse musculaire, problèmes de peau
• Constipation, maux de tête, fatigue
• Allergies, problèmes respiratoires, cancer

Pourquoi les aliments industriels sont-ils plus faciles à consommer que les aliments de meilleure qualité ?

• Ils sont plus sains
• Ils sont plus chers
• Ils sont plus rapides à préparer
• Ils ont plus de goût

Qu'est-ce qui a permis à l'homme de diversifier son alimentation au fil des siècles ?

• La chasse et la cueillette
• L'agriculture
• La globalisation des échanges
• Les progrès de la technologie

Quelle est la principale différence entre l'alimentation préhistorique et l'alimentation moderne ?

• Plus de produits naturels et moins de produits transformés
• Plus de produits transformés et moins de produits naturels
• Plus de viande et moins de légumes
• Plus de céréales et moins de produits laitiers

Pourquoi l'homme préhistorique se nourrissait-il principalement de viande et de baies ?

• Parce qu'il n'avait pas accès à d'autres aliments
• Parce que c'était plus sain
• Parce que c'était plus facile à trouver
• Parce que c'était plus savoureux

Comment l'agriculture a-t-elle permis d'améliorer l'alimentation de l'homme ?

• En permettant de produire plus de légumes, de céréales et de produits laitiers
• En permettant de produire plus de sucre et de gras
• En permettant de réduire la consommation de viande
• En permettant de diversifier les sources de protéines

Pourquoi les professionnels de l'alimentation ajoutent-ils du sucre dans de nombreux aliments, même salés ?

• Pour augmenter la durée de conservation
• Pour améliorer la texture
• Pour rendre les aliments plus savoureux
• Pour réduire les coûts de production

Quelle est la principale différence entre les aliments industriels et les aliments de meilleure qualité ?

• Le goût
• Le prix
• La valeur nutritive
• La facilité de préparation