Soal Prakarya Kelas VIII

Kandungan yang terdapat pada serealia dan umbi sebagian besar adalah….

• Karbohidrat

• Protein

• Lemak

• Vitamin

Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/ rumput-rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghaasilkan bulir-bulir berisi biji-bjian sebagai sumber karbohidrat/pati dikenaal dengan...

• Umbi-umbian

• Serealia

• Kacang-kacangan

• Sayuran

Berikut ini kandungan yang terdapat dalam serealia adalah...

• Karbohidrat

• Protein

• Serat kasar

• Semua jawaban benar

Kandungan zat yang banyak terkandung dalam beras adalah...

• Karbohidrat

• Protein

• Mineral

• Vitamin

Kandungan zat gula dalam beras bermanfaat untuk...

• Pertumbuhan

• Menetralisir racun

• Sumber energi

• Menyehatkan tulang dan gigi

Berikut ini ciri-ciri beras, antara lain:

• Berwarna putih agak transparan.

• Memiliki sedikit aleuron.

• Memiliki rasa sedikit manis.

• Mendominasi pasar.

Jenis beras yang dideskripsikan diatas termasuk dalam jenis beras...

• Merah

• Putih

• Hitam

• Ketan

Perhatikan ciri-ciri jenis beras berikut!

• Berwarna putih susu.

• Tidak transparan.

• Bulirnya cenderung lebih besar.

• Seluruh patinya merupakan amilopektin

Tanaman semusim dimana satu siklus hidupnya dalam 80-150 hari ialah ….

• Padi

• Jagung

• Kentang

• Sorgum

Serealia disebut sebagai tanaman semusim yang artinya...

• Satu kali tanam satu kali panen

• Mengikuti musim tanam

• Satu kali tanam dua kali panen

• Masa tanam sesuai dengan musim kemarau