Apa yang dimaksud dengan pengolahan makanan?
Quiz Pengolahan Makanan

Quiz
•
Other
•
11th Grade
•
Easy
SITI CHASANAH
Used 4+ times
FREE Resource
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 5 pts
Proses menyimpan makanan dalam lemari es
Proses memasak makanan dari mentah menjadi matang
Proses mengemas makanan
Proses mencuci bahan makanan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 5 pts
Apa tujuan utama dari memasak?
Membuat makanan lebih mahal
Membuat makanan aman untuk dimakan
Membuat makanan lebih sulit dicerna
Membuat makanan lebih cepat basi
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 5 pts
Apa langkah pertama dalam tahapan memasak?
Mencampur
Pemotongan
Mengocok
Penimbangan
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 5 pts
Apa yang dimaksud dengan teknik boiling?
Memasak dengan uap
Memasak dengan merendam dalam air mendidih
Memasak dengan sedikit minyak
Memasak dalam oven
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 5 pts
Apa yang digunakan dalam metode mengukus?
Minyak
Air dingin
Uap
Bumbu
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 5 pts
Apa tujuan dari teknik Au Bain Marie?
Membuat makanan lebih kering
Membuat tekstur hasil panggangan lebih halus
Membuat makanan lebih cepat matang
Membuat makanan lebih berlemak
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 5 pts
Apa yang dimaksud dengan stir frying?
Menggoreng dengan banyak minyak
Menggoreng dengan sedikit minyak dan api panas
Memasak dalam oven
Mengukus makanan
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
20 questions
Makanan dan Minuman Herbal

Quiz
•
11th Grade
15 questions
TATABOGA 8 SMP

Quiz
•
10th - 12th Grade
20 questions
Remedial SAS Prakarya IX

Quiz
•
9th Grade - University
20 questions
PKWU modifikasi makanan tradisional

Quiz
•
11th Grade
20 questions
PKWU SMT 2 KLS XI

Quiz
•
11th Grade
15 questions
Kue Indonesia dari Ketan dan Tepung Ketan

Quiz
•
11th Grade
25 questions
Quiz Pengolahan Buah

Quiz
•
7th Grade - University
20 questions
Wirausaha makanan internasional - XI

Quiz
•
11th Grade
Popular Resources on Quizizz
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade