การงาน ป.6

ถ้านักเรียนจะทำความสะอาดห้องครัว ควรปฏิบัติตามในข้อใดจึงจะเหมาะสมที่สุด

• เช็ดคราบนํ้ามันที่ติดตรงฝาผนังเดือนละ 1 ครั้ง

• เก็บล้างภาชนะที่ใช้ประกอบอาหารทันทีที่ใช้งานเสร็จแล้ว

• เช็ดทำความสะอาดเตาแก๊สทันทีที่ใช้งานเสร็จ

• กวาดและถูพื้นห้องสัปดาห์ละ 1 ครั้ง

ก้อยล้างทำความสะอาดห้องนํ้าจนเสร็จและทำความสะอาดอุปกรณ์ที่ใช้ทำความสะอาดเพื่อเตรียมจะจัดเก็บแล้ว แต่พบว่าตรงมุมห้องนํ้ายังมีคราบสกปรกเพียงเล็กน้อย

ก้อยควรปฏิบัติอย่างไร จึงจะเหมาะสมที่สุด

• ขัดทำความสะอาดตรงคราบสกปรกที่พบ

• บอกผู้ที่จะใช้ห้องนํ้าคนถัดไป ให้ช่วยทำความสะอาดให้

• รอจนคราบสกปรกเพิ่มขึ้นให้มากกว่านี้จึงจะทำความสะอาดอีกครั้ง

• รอจนครบ 1 สัปดาห์ จึงทำความสะอาดห้องนํ้าใหม่อีกครั้ง

ถ้าน้องช่วยนักเรียนจัดเก็บที่นอน แต่น้องพับผ้าห่มไม่เรียบร้อย นักเรียนควรปฏิบัติอย่างไรจึงจะเหมาะสม

• พับผ้าห่มนั้นใหม่อีกครั้งด้วยตนเอง

• ต่อว่าน้อง แล้วให้น้องพับผ้าห่มนั้นใหม่

• สอนวิธีการพับผ้าห่ม แล้วให้น้องลองทำใหม่อีกครั้ง

•  บอกน้องว่าไม่ต้องช่วย แล้วตำหนิน้องที่ทำงานไม่เรียบร้อย

เด่นต้องการผัดข้าวผัด เด่นควรเลือกใช้อุปกรณ์ใดในการประกอบอาหาร

• ทัพพี กับ กระทะ

• ตะหลิว กับ กระทะ

• ทัพพี กับ หม้อ

• ตะหลิว กับ หม้อ

ปุ้ยต้องการตักแกงจืด ปุ้ยจึงใช้ตะหลิวตักแกงจืดใส่จาน ปุ้ยปฏิบัติได้เหมาะสมหรือไม่ เพราะอะไร

• ไม่เหมาะสม เพราะควรใช้ตะหลิวตักแกงจืดใส่ชาม

• ไม่เหมาะสม เพราะควรใช้ทัพพีตักแกงจืดใส่ชาม

• เหมาะสม เพราะควรใช้จานใส่อาหารที่มีนํ้า

• เหมาะสม เพราะควรใช้ตะหลิวตักอาหารที่มีนํ้า

การใช้อุปกรณ์ที่ใช้ประกอบอาหารในข้อใด ไม่ควร ปฏิบัติตามมากที่สุด

• อ๊อดใช้หม้อต้มขนมบัวลอย

• เอ็มใช้ช้อนตักข้าวจากหม้อมาใส่จาน

• อุ้ยใช้ตะหลิวตักไก่ทอดจากกระทะมาใส่ในจาน

• แอนใช้กระชอนลวกผักในนํ้าเดือด แล้วนำมาใส่จาน

รุ้งต้องการซื้อเนื้อหมูไปผัดกะเพรา รุ้งควรเลือกเนื้อหมูแบบใดจึงจะเหมาะสมที่สุด

• เนื้อหมูที่มีสีชมพู บางจุดเป็นสีเขียว ไม่มีมันมีเม็ดสาคูเล็กน้อย

• เนื้อหมูที่มีสีชมพูอ่อน มันมีสีขาว มีเม็ดสาคูเพียงเม็ดเดียว

• เนื้อหมูที่มีสีชมพูเข้ม มันมีสีเหลือง ไม่มีเม็ดสาคู

• เนื้อหมูที่มีสีชมพูอ่อน มันมีสีขาว ไม่มีเม็ดสาคู

ปอจะจัดงานวันเกิดเลี้ยงเพื่อน จึงไปช่วยแม่เลือกซื้อเนื้อสัตว์มาประกอบอาหาร ปอควรเลือกซื้อเนื้อสัตว์ใน

 ข้อใดจึงจะเหมาะสมที่สุด

• ไก่ที่มีเนื้อสีขาวซีด ออกเขียวนิดๆ เนื้อแน่น

• เนื้อวัวที่มีสีแดงคลํ้านิดๆ มันเป็นสีเหลืองเข้ม

• กุ้งที่หัวติดแน่นกับลำตัว เนื้อแน่น เปลือกใส มันกุ้งมีสีแดง

• ปลาที่เหงือกมีสีชมพูอ่อน มีเมือกมาก กดแล้วนิ่มติดมือ

ถ้าต้องการปลูกพืชเพื่อนำไปใช้ประกอบอาหาร ควรเลือกปลูกพืชในข้อใด

• กะหลํ่าดอก ผักบุ้ง สะระแหน่

• ขี้เหล็ก หัวหอม พุทธรักษา

• ฟักเขียว กวางตุ้ง จำปี

• บวบ ชบา ชงโค

กระเทียมเป็นผักสวนครัวชนิดหนึ่งที่มีหัวอยู่ใต้ดินกระเทียมจะปลูกได้ดีในดินร่วนซุย ระบายนํ้าได้ดีและชอบอากาศเย็น

หากต้องการให้ได้ผลผลิตสูงควรเลือกกลีบกระเทียมที่มีขนาดใหญ่มาปลูก

จากข้อความ ถ้านักเรียนต้องการขยายพันธุ์กระเทียมควรเลือกใช้วิธีใดจึงจะเหมาะสมที่สุด

• ปักชำ

• ต่อกิ่ง

• ตอนกิ่ง

• แยกหัวหรือหน่อ