Soup Kontinental

Bahan utama pembuatan Soup adalah.....

• Stock

• Sayuran

• Protein Hewani

• Karbohidrat

Susunan hidangan Kontinental adalah?

• Appetizer, soup, Main Course, dessert

• Main Course, Dessert, appetizer

• Appetizer, Soup Dessert

• soup, Dessert, appetizer

kriteria soup cair kecuali........

• tidak berlemak

• jernih

• tempratur sesuai

• kental

Consomme adalah contoh dari Jenis soup

• Thick Soup

• Clear Soup

• National Soup

• Special Soup

Soup yang terbuat dari bahan istimewa atau khusus disebut.....

• thick soup

• special soup

• clear soup

• National soup