Jenis-jenis Zat Aditif dan Adiktif

Apa yang dimaksud dengan zat aditif makanan?

• Zat aditif makanan adalah bahan yang hanya digunakan untuk makanan hewan.

• Zat aditif makanan adalah bahan yang membuat makanan lebih berbahaya.

• Zat aditif makanan adalah bahan tambahan yang digunakan untuk meningkatkan kualitas makanan.

• Zat aditif makanan adalah bahan pengawet yang tidak boleh digunakan.

Zat aditif mana yang sering digunakan untuk pengawetan makanan?

• Asam sitrat

• Garam dapur

• Pewarna makanan

• Natrium benzoat

Apa fungsi dari pewarna makanan sebagai zat aditif?

• Menambah nutrisi pada makanan

• Mengawetkan makanan

• Fungsi pewarna makanan sebagai zat aditif adalah untuk meningkatkan penampilan dan daya tarik visual makanan.

• Meningkatkan rasa makanan

Zat adiktif dalam rokok yang paling dikenal adalah?

• Tar

• Amonia

• Nikotin

• Karbon monoksida

Apa dampak jangka panjang dari penggunaan zat adiktif dalam rokok?

• Meningkatkan kualitas tidur

• Dampak jangka panjang dari penggunaan zat adiktif dalam rokok termasuk penyakit paru-paru, kanker, penyakit jantung, dan ketergantungan nikotin.

• Mencegah penyakit jantung

• Meningkatkan daya tahan tubuh

Zat aditif mana yang dapat meningkatkan rasa makanan?

• Bahan pengental

• Penyedap rasa

• Pengawet

• Pewarna makanan

Apa yang dimaksud dengan zat adiktif?

• Zat adiktif adalah substansi yang menyebabkan ketergantungan.

• Zat adiktif adalah makanan sehat.

• Zat adiktif adalah minuman yang menyegarkan.

• Zat adiktif adalah obat yang menyembuhkan penyakit.

Salah satu contoh zat adiktif yang terdapat dalam kopi adalah?

• Kafein

• Alkohol

• Nikotina

• Tein

Apa regulasi yang mengatur penggunaan zat aditif di Indonesia?

• Undang-Undang Perlindungan Konsumen

• Peraturan Menteri Kesehatan tentang Gizi

• Peraturan Kepala BPOM tentang Zat Aditif Makanan.

• Peraturan Daerah tentang Kesehatan Masyarakat

Zat aditif mana yang dapat menyebabkan alergi pada sebagian orang?

• Sulfite, pewarna makanan, aspartam

• Gula, garam, tepung

• Ragi, baking powder, susu

• Minyak sayur, cuka, air