Prakarya Pengolahan Kelas IX

Secara umum pengertian dari pengolahan adalah…

• Mengubah bahan mentah menjadi barang siap pakai

• Suatu proses mengubah bahan mentah menjadi makanan siap saji

• Suatu proses pengubahan bahan-bahan

• Mengubah bahan jadi menjadi makanan enak

Ikan berdasarkan ekologinya dapat dibagi menjadi 3 yaitu…

• Perairan tawar, payau dan danau

• Perairan tawar, laut dan payau

• Perairan payau, laut dan sungai

• Perairan laut, payau dan muara

Dibawah ini yang bukan merupakan jenis-jenis ikan berdasarkan habitatnya adalah…

• Ikan air tawar : lele

• Ikan air payau : bandeng

• Ikan perairan laut : tuna

• Ikan perairan tawar : tenggiri

Berikut ini yang merupakan jenis ikan air tawar adalah…

• Ikan bandeng dan ikan kakap

• Ikan lele dan ikan mas

• Ikan lele dan ikan kakap

• Ikan tuna dan ikan mas

Pengemasan produk harus tertutup rapat tanpa ada celah sedikitpun. Hal ini bertujuan untuk….

• Memperindah penampilan

• Mempermudah penggunaan

• Menarik minat konsumen

• Melindungi produk