PROTEÍNAS 1

¿Una proteína se considera un(a)?

• Biomolécula

• Biomolécula únicamente formada por carbono e hidrógeno.

• Bioelemento

Son las biomoléculas más abundantes en los seres vivos.

• Lípidos

• Carbohidratos

• Proteínas

• Amino ácidos

Elementos principales que conforman a las proteínas.

• Carbono

• Hidrógeno

• Oxígeno

• Nitrógeno

• Azufre

Elementos secundarios que conforman a las proteínas.

• Azufre (S)

• Fósforo (P)

• Hierro (Fe)

• Magnesio (Mg)

• Ninguno de los anteriores

Aminoácido:

• Biomolécula anfótera caracterizada por un grupo ácido, un grupo amino (base), una cadena lateral (R) y un hidrógeno.

• Unidad monomérica de los péptidos y proteínas.

• Sustancia que puede actuar como un ácido o como base.

• Polímero donde al menos 100 aminoácidos están unidos por enlaces peptídicos.

Anfótero:

• Sustancia que tiene una parte hidrofílica y una hidrofóbica.

• Sustancia que puede actuar como ácido o como base.

• Sustancia polar.

¿Por cuántos aminoácidos se forma un péptido?

• Dos o más de cien aminoácidos.

• Dos o menos de cien aminoácidos.

• Menos de dos aminoácidos.

¿Por cuántos aminoácidos se forma una proteína?

• Por menos de cien.

• Por más de cien pero menos de doscientos.

• Por al menos cien aminoácidos.

Enlace que se forma entre los péptidos y las proteínas:

• Enlace amino

• Enlace peptídico

• Enlace protéico

Una proteína se considera un:

• Monómero

• Polímero

• Conjunto de aminoácidos