PSTS PRAKARYA KELAS 7 SEM. GANJIL TA. 24/25

Buah yang dapat dikonsumsi secara langsung tanpa memerlukan proses pengolahan disebut ......

• Buah segar

• Buah klimaterik

• Buah non klimaterik

• Buah musiman

Yang dimaksud dengan buah musiman yaitu …..

• Buah yang selalu ada tanpa mengenal waktu atau musim tertentu

• Buah yang hanya ada pada waktu musim tertentu dalam jumlah yang banyak, tetapi pada saat waktu yang lain, tidak berbuah sama sekali

• Buah yang dapat dimakan setiap saat

• Buah yang dihasilkan dari tanaman yang tumbuh pada iklim tropis dan suhu tertentu

Buah diatas yang termasuk buah sepanjang tahun adalah ….

• 1,2 dan 3

• 1,2 dan 6

• 3,4 dan 5

• 4,5 dan 6

Buah sepanjang tahun yang berada di iklim tropis bervitamin C dan bermanfaat untuk pencernaan adalah ……

• Pisang

• Alpukat

• Mangga

• Pepaya

Buah tropis adalah buah yang tumbuh di iklim sedang yang mempunyai suhu udara ....

• Di atas 25°C

• Di bawah 25°C

• Di atas 22°C

• Di bawah 22°C

Berdasarkan iklim tempat tumbuhnya, jeruk termasuk buah ...

• Tropis

• Tropis dan subtropis

• Subtropis

• Tropis tetapi tidak subtropic

Buah tropis seperti pisang dan nanas tumbuh di iklim panas. Jika buah-buahan ini ditanam di daerah dengan iklim subtropis, apa dampak yang mungkin terjadi terhadap hasil dan kualitas buah tersebut?

• Buah-buahan akan tetap tumbuh dengan kualitas yang sama

• Buah-buahan akan mengalami penurunan kualitas rasa karena suhu tidak sesuai

• Hasil buah akan meningkat karena iklim subtropis lebih stabil

• Buah-buahan akan mengubah karakteristik dan menjadi lebih tahan lama

Buah yang setelah dipanen menjadi matang hingga terjadi pembusukan, berubah warna rasa dan bentuknya, disebut ……

• Nonklimaterik

• Klimaterik

• Karimaterik

• Nonkarimaterik

Buah klimaterik seperti pisang terus mengalami pematangan setelah dipetik. Jika kamu memiliki stok buah klimaterik yang mulai matang terlalu cepat, apa yang dapat kamu lakukan untuk memperlambat pematangannya?

• Menyimpannya di tempat terbuka agar mendapatkan sirkulasi udara yang baik

• Menyimpan buah di dalam kantong plastik kedap udara

• Menyimpan buah di lemari pendingin untuk menghambat proses pematangan

• Mencuci buah dengan ai

Sifat buah nanas tersebut merupakan karakhteristik dari buah ….

• Musiman

• Tropis

• Klimaterik

• Nonklimaterik