Экспертиза и товароведение. Тема 1
Authored by Татьяна Подлегаева
Other
University
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
6 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
В каком документе приведены требования к молоку и молочным продуктам?
Закон "О защите прав потребителей"
Технический регламент Таможенного союза
СанПиН
ФЗ " О качестве и безопасности пищевой продукции"
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Комплекс веществ, определяющих их биологическую и энергетическую ценность - это
Биологическая ценность
Энергетическая ценность
Пищевая ценность
Физиологическая ценность
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Влияние содержащихся в пищевых продуктах веществ на нервную, сердечно-сосудистую, пищеварительную и другие системы, а также на сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям - это
Физиологическая ценность
Биологическая ценность
Пищевая ценность
Органолептичская ценность
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Сколько ккал выделится при окислении 20 г углеводов?
80
180
20
50
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Вы вырастили на участке огурцы и часть отдали родственникам. Являются ли отданный огурцы товаром?
Да
Нет
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Определение запаха относится к определению с помощью органов...
Зрения
Обоняния
Глубокого осязания
В полости рта
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
