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Gestion de Bar-Cafeteria

Authored by Augusto C Marques Dos Santos

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Gestion de Bar-Cafeteria
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué tipo de establecimiento es un bar-cafetería?

No vende nada

Solo vende comida

Solo vende bebidas

Vende comida y bebidas

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es uno de los grupos de establecimientos que sirven exclusivamente bebidas?

Restaurantes

Chocolaterías

Bares con música

Cafeterías

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se analiza en el análisis DAFO?

Ninguna de las anteriores

Productos, Servicios, Precios, Competencia

Costos, Beneficios, Ventas, Clientes

Debilidades, Amenazas, Fortalezas, Oportunidades

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué tipo de establecimiento es una taberna?

Establecimientos del servicio de café

Establecimientos habitual, al servicio de vino y otras bebidas espirituosas a los clientes,

Restaurante de lujo

Establecimientos de venta de helados y postres

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se debe hacer antes de iniciar la actividad de un bar-cafetería?

Contratar a todos los empleados

Abrir al público

Realizar trámites administrativos

Comprar todo el mobiliario

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué es un plan de marketing?

Un tipo de bebida

Un tipo de establecimiento

Un documento de trabajo escrito

Un menú de comidas

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se necesita para obtener un nombre comercial?

Registrar el nombre

Hacer publicidad

Contratar un abogado

No se necesita nada

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