SUMATIF TENGAH SEMESTER IPA VIII -  SMPIT AL ITTIHAD CIAMPEA

SUMATIF TENGAH SEMESTER IPA VIII - SMPIT AL ITTIHAD CIAMPEA

9th Grade

15 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Penataan Pertanahan

Penataan Pertanahan

1st - 12th Grade

10 Qs

Permasalahan dalam keberagaman

Permasalahan dalam keberagaman

9th Grade

10 Qs

LATIHAN RBT BAB 1 TINGKATAN 3

LATIHAN RBT BAB 1 TINGKATAN 3

9th Grade

15 Qs

Snek Berkhasiat

Snek Berkhasiat

9th Grade

10 Qs

tebak tebakan

tebak tebakan

1st - 11th Grade

10 Qs

Pendidikan Jasmani Tahun 3 - Tubuhku Sihat

Pendidikan Jasmani Tahun 3 - Tubuhku Sihat

1st - 12th Grade

10 Qs

SOD - SLT 2021/2022

SOD - SLT 2021/2022

7th - 12th Grade

10 Qs

Akidah Akhlak-9-#2-Keteladanan Usman dan Ali-mtsm3

Akidah Akhlak-9-#2-Keteladanan Usman dan Ali-mtsm3

9th Grade

15 Qs

SUMATIF TENGAH SEMESTER IPA VIII -  SMPIT AL ITTIHAD CIAMPEA

SUMATIF TENGAH SEMESTER IPA VIII - SMPIT AL ITTIHAD CIAMPEA

Assessment

Quiz

Other

9th Grade

Hard

Created by

DINI WULANDARI

Used 1+ times

FREE Resource

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Perhatikan tujuan pemberian zat aditif berikut

1)      Mempertahankan nilai gizi makanan

2)      Agar makanan lebih mahal dijual

3)      Agar mutu dan kestabilan makanan tetap terjaga

4)      Agar makanan  tidak tahan lama sehingga cepat diganti

Perhatikan tujuan pemberian zat aditif berikut. Tujuan pemberian yang tepat adalah…

(1) dan (2)

(1) dan (3)

(2) dan (4)

(3) dan (4)

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Perhatikan beberapa zat aditif makanan berikut.

1)      Asam sitrat

2)      Oktil asetat

3)      Natrium benzoate

4)      Sakarin

5)      Monosodium glutamate

Zat aditif yang berfungsi sebagai pengawet, pemanis, dan penyedap berturt-turut ditunjukkan oleh nomor..

(1), (4), dan (3)

(2), (3), dan (4)

(2), (4), dan (5)

(3), (4), dan (5)

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Pewarna yang paling aman digunakan pada makanan adalah..

Amaranth

Tartazin

Daun suji

Rhodamin B

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Salah satu kegunaan BHA (butih hidroksi anisol) adalah..

Mencegah agar makanan tidak membusuk

Mencegah adanya jamur pada roti kacang

Mencegah adar minyak tidak menjadi tengik

Memberi warna yang menarik pada makanan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Pernyataan yang paling tepat pada penggunaan zat aditif berikut adalah..

Aspartame digunakan sebagai penyedap

Oktil aseat digunakan sebagai pengharum

Natrium benzoate digunakan sebagai penyedap

Monosodium glutamate digunakan sebagai pengawet

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Untuk mengahmbat terjadinya oksidasi pada makanan, ke dalam makanan dapat ditambahkan…

Sakarin

Sekuestran

Antioksidan

Natrium benzoate

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Zat aditif yang mempunyai kandungan gizi adalah..

Sakarin

Etil asetat

Beta karoten

Monosodium glutamate

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?