Mengenal Rasa Makanan

Apa rasa makanan yang manis?

• Rasa pedas

• Rasa pahit

• Rasa asam

• Rasa manis

Sebutkan contoh makanan yang asin!

• Ikan asin, keripik, kecap

• Nasi goreng

• Pasta

• Sushi

Apa yang dimaksud dengan rasa pahit?

• Rasa pahit adalah rasa yang hanya dirasakan oleh hidung.

• Rasa pahit adalah campuran rasa manis dan asam.

• Rasa pahit tidak termasuk dalam kategori rasa dasar.

• Rasa pahit adalah salah satu dari lima rasa dasar yang dirasakan oleh lidah.

Sebutkan satu contoh makanan yang asam!

• Jeruk

• Apel

• Pisang

• Nanas

Apa rasa makanan yang pedas?

• Rasa tajam dan membakar.

• Rasa manis dan lembut.

• Rasa asam dan segar.

• Rasa hambar dan biasa.

Sebutkan makanan yang biasanya memiliki rasa manis!

• Kue, permen, cokelat, buah-buahan, jus, soda

• Salad

• Nasi goreng

• Sop

Apa yang membuat makanan terasa asin?

• Minyak zaitun

• Cuka (asam asetat)

• Garam (natrium klorida) dan bahan makanan yang mengandung natrium.

• Gula (sukrosa)

Sebutkan contoh makanan yang memiliki rasa pahit!

• nasi goreng

• Pare, kopi, cokelat hitam

• susu

• apel

Apa yang dimaksud dengan rasa umami?

• Rasa umami adalah rasa asam yang dihasilkan oleh cuka.

• Rasa umami adalah rasa manis yang berasal dari buah-buahan.

• Rasa umami adalah rasa pahit yang sering ditemukan pada sayuran.

• Rasa umami adalah rasa yang memberikan sensasi lezat dan gurih, sering kali terkait dengan senyawa glutamat.

Sebutkan satu contoh makanan yang asam!

• Nanas

• Pisang

• Apel

• Jeruk