
Menjelajahi Masakan Nusantara
Passage
•
Life Skills
•
12th Grade
•
Easy
January Fitriana
Used 1+ times
FREE Resource
Enhance your content
50 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa yang dimaksud dengan masakan tradisional Indonesia?
Masakan tradisional Indonesia adalah masakan yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia, mencerminkan kekayaan budaya dan keragaman bahan makanan.
Masakan tradisional Indonesia adalah masakan modern yang populer.
Masakan tradisional Indonesia tidak memiliki pengaruh budaya dari luar.
Masakan tradisional Indonesia hanya berasal dari satu daerah.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Sebutkan tiga contoh masakan tradisional dari Indonesia!
Sushi
Pizza
Tacos
Nasi Goreng, Rendang, Sate
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa saja bahan baku utama dalam masakan rendang?
Beef, coconut milk, lemongrass, galangal, garlic, ginger, turmeric, and spices.
Fish, rice, vinegar, and chili powder.
Pork, olive oil, basil, and tomatoes.
Chicken, soy sauce, carrots, and peas.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jelaskan perbedaan antara bumbu halus dan bumbu kasar!
Bumbu halus digunakan untuk masakan berkuah, sedangkan bumbu kasar untuk masakan kering.
Bumbu halus memiliki tekstur lembut dan mudah menyatu, sedangkan bumbu kasar memiliki tekstur lebih kasar dan memberikan rasa yang lebih kuat.
Bumbu halus hanya terbuat dari rempah-rempah segar, sementara bumbu kasar terbuat dari rempah-rempah kering.
Bumbu halus lebih mahal dibandingkan bumbu kasar karena proses pembuatannya yang rumit.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Sebutkan teknik memasak dasar yang sering digunakan dalam masakan Indonesia!
Mengaduk
Menggoreng, merebus, mengukus, menumis
Menyiram
Memanggang
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa itu teknik mengukus dan bagaimana cara melakukannya?
Teknik mengukus adalah metode memasak dengan menggunakan uap air.
Teknik mengukus adalah metode memasak dengan menggunakan oven kering.
Teknik mengukus melibatkan pemanggangan bahan makanan di atas api langsung.
Teknik mengukus adalah cara memasak dengan menggunakan minyak.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bagaimana cara menjaga kesehatan saat memasak?
Menyimpan makanan di suhu ruangan
Memasak tanpa mencuci tangan
Menggunakan bahan kadaluarsa
Cuci tangan, gunakan alat bersih, masak pada suhu tepat, simpan makanan dengan benar, pilih bahan segar.
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple

Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
50 questions
Kuis Pemahaman Bacaan
Quiz
•
12th Grade
50 questions
PRAMUKA 7
Quiz
•
9th - 12th Grade
50 questions
Quiz Kebijakan Pemerintahan Daerah
Quiz
•
12th Grade
50 questions
PAT GANJIL PKK SMKM 6 kelas XII
Quiz
•
12th Grade
50 questions
Skill Pertanian bag 12
Quiz
•
KG - Professional Dev...
50 questions
RABU 1 ASAS PABP XII
Quiz
•
12th Grade
Popular Resources on Wayground
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
11 questions
NEASC Extended Advisory
Lesson
•
9th - 12th Grade
10 questions
Ice Breaker Trivia: Food from Around the World
Quiz
•
3rd - 12th Grade
10 questions
Boomer ⚡ Zoomer - Holiday Movies
Quiz
•
KG - University
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
Adding Integers
Quiz
•
6th Grade
10 questions
Multiplication and Division Unknowns
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Multiplying and Dividing Integers
Quiz
•
7th Grade
Discover more resources for Life Skills
20 questions
Investing
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Types of Credit
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Budgeting
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Paying for College
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Managing Credit
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Career
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Taxes
Quiz
•
9th - 12th Grade