Menjelajahi Masakan Nusantara

Menjelajahi Masakan Nusantara

12th Grade

50 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

SOAL UKK SMKN 11 MALANG A

SOAL UKK SMKN 11 MALANG A

12th Grade

50 Qs

Remidi PAS gasal Prakarya

Remidi PAS gasal Prakarya

9th - 12th Grade

50 Qs

PAS 1 PKWU KELAS XII

PAS 1 PKWU KELAS XII

12th Grade

50 Qs

PRAWIRA XII-PAS

PRAWIRA XII-PAS

12th Grade

49 Qs

Tryout AAS kuliner

Tryout AAS kuliner

12th Grade

50 Qs

MID PKWU XII

MID PKWU XII

12th Grade

50 Qs

ULANGAN SUMATIF PKBM SETIA MANDIRI DAWUHAN PONCOKUSUMO

ULANGAN SUMATIF PKBM SETIA MANDIRI DAWUHAN PONCOKUSUMO

12th Grade

50 Qs

UH4 TIK Semester 2 Web Browser

UH4 TIK Semester 2 Web Browser

9th Grade - University

50 Qs

Menjelajahi Masakan Nusantara

Menjelajahi Masakan Nusantara

Assessment

Passage

Life Skills

12th Grade

Easy

Created by

January Fitriana

Used 1+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

50 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan masakan tradisional Indonesia?

Masakan tradisional Indonesia adalah masakan yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia, mencerminkan kekayaan budaya dan keragaman bahan makanan.

Masakan tradisional Indonesia adalah masakan modern yang populer.

Masakan tradisional Indonesia tidak memiliki pengaruh budaya dari luar.

Masakan tradisional Indonesia hanya berasal dari satu daerah.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan tiga contoh masakan tradisional dari Indonesia!

Sushi

Pizza

Tacos

Nasi Goreng, Rendang, Sate

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa saja bahan baku utama dalam masakan rendang?

Beef, coconut milk, lemongrass, galangal, garlic, ginger, turmeric, and spices.

Fish, rice, vinegar, and chili powder.

Pork, olive oil, basil, and tomatoes.

Chicken, soy sauce, carrots, and peas.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jelaskan perbedaan antara bumbu halus dan bumbu kasar!

Bumbu halus digunakan untuk masakan berkuah, sedangkan bumbu kasar untuk masakan kering.

Bumbu halus memiliki tekstur lembut dan mudah menyatu, sedangkan bumbu kasar memiliki tekstur lebih kasar dan memberikan rasa yang lebih kuat.

Bumbu halus hanya terbuat dari rempah-rempah segar, sementara bumbu kasar terbuat dari rempah-rempah kering.

Bumbu halus lebih mahal dibandingkan bumbu kasar karena proses pembuatannya yang rumit.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan teknik memasak dasar yang sering digunakan dalam masakan Indonesia!

Mengaduk

Menggoreng, merebus, mengukus, menumis

Menyiram

Memanggang

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa itu teknik mengukus dan bagaimana cara melakukannya?

Teknik mengukus adalah metode memasak dengan menggunakan uap air.

Teknik mengukus adalah metode memasak dengan menggunakan oven kering.

Teknik mengukus melibatkan pemanggangan bahan makanan di atas api langsung.

Teknik mengukus adalah cara memasak dengan menggunakan minyak.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bagaimana cara menjaga kesehatan saat memasak?

Menyimpan makanan di suhu ruangan

Memasak tanpa mencuci tangan

Menggunakan bahan kadaluarsa

Cuci tangan, gunakan alat bersih, masak pada suhu tepat, simpan makanan dengan benar, pilih bahan segar.

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?