Tanaman Rempah dan Manfaatnya

1. Apa yang dimaksud dengan tanaman rempah?

• Tanaman rempah adalah tanaman yang digunakan untuk memberikan rasa, aroma, atau sebagai bahan obat.

• Tanaman rempah adalah tanaman yang hanya tumbuh di daerah tropis.

• Tanaman rempah adalah tanaman hias yang digunakan untuk dekorasi.

• Tanaman rempah adalah tanaman yang digunakan untuk membuat pupuk organik.

2. Jenis tanaman rempah manakah yang sering digunakan sebagai bumbu dapur?

• Tomat

• Pisang

• Kacang

• Cabai, bawang, jahe, kunyit

3. Tanaman rempah apa yang dikenal dengan nama 'jahe'?

• Allium sativum

• Curcuma longa

• Zingiber officinale

• Zingiber zerumbet

4. Manfaat dari tanaman rempah 'kunyit' adalah?

• Kunyit berfungsi sebagai pengawet makanan.

• Kunyit dapat digunakan sebagai bahan bakar kendaraan.

• Kunyit dapat meningkatkan rasa pahit pada masakan.

• Kunyit memiliki manfaat sebagai anti-inflamasi, antioksidan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

5. Tanaman rempah mana yang memiliki sifat anti-inflamasi?

• Cabai, ketumbar, dan daun mint

• Lemon, jeruk nipis, dan anggur

• Peterseli, oregano, dan thyme

• Kunyit, jahe, dan bawang putih

6. Apa nama ilmiah dari tanaman rempah 'lada'?

• Piper nigrum

• Piper longum

• Zingiber officinale

• Cinnamomum verum

7. Tanaman rempah apa yang sering digunakan untuk mengobati batuk?

• Daun mint

• Kunyit

• Bawang putih

• Jahe

8. Manfaat dari daun 'salam' dalam masakan adalah?

• Mengurangi waktu memasak masakan.

• Menambah kandungan vitamin C dalam masakan.

• Memberikan aroma dan rasa khas pada masakan.

• Membuat masakan lebih berwarna.

9. Tanaman rempah mana yang dikenal sebagai 'bawang putih'?

• Bawang putih

• Jahe

• Kunyit

• Bawang bombay

10. Apa manfaat dari tanaman rempah 'ketumbar'?

• Sebagai bahan baku pembuatan kertas

• Manfaat dari tanaman rempah 'ketumbar' adalah sebagai bumbu masakan dan memiliki khasiat kesehatan.

• Berfungsi sebagai pestisida alami

• Digunakan untuk membuat pupuk kimia