C6- Aide à la prise des repas des PA (ASSP)

Lors de la prise de repas, le professionnel doit s'assurer que la personne est bien installée pour

• éviter une fausse route

• éviter une intoxication alimentaire

Le choix des aides techniques dépend ...

• du temps consacré au repas

• des capacités motrices de la personne

Le service des repas en salle doit-être privilégié car il favorise les ....

Nommer cette aide technique

En cas de fausses routes, il est possible de proposer une boisson ....

EN cas de risque de fausse-route, vous devez vérifier la texture des aliments servis

• Vrai

• Faux

Légender le schéma

a

b

c

d

e

f

Trachée

Oesophage

Pharynx

Langue

Epiglotte

Aliment