ข้อสอบอาหารนานาชาติ

อาหารเช้าแบบยุโรป(ContinentalBreakfast)ไม่นิยมรับประทานอาหารประเภทใด

• ไข่และเนื้อสัตว์

• น้ําผลไม้หรือผลไม้สด

• ขนมปังประเภทต่างๆ

• ชากาแฟ

ข้อใดไม่ใช่อาหารเช้าแบบเอเชีย

• โจ๊ก

• ไข่ออมเล็ต

• น้ําเต้าหู

• ก๋วยเตี๋ยว

ข้อใดไม่ใช่เครื่องเทศตะวันตก

• ไทม์

• โรสแมรี่

• กานพลู

• ใบกระวาน

ไวน์ขาวใช้ในการปรุงอาหารประเภทใด

• อาหารทะเล

• เนื้อสัตว์

• ของหวาน

• อาหารเรียกน้ําย่อย

เชดด้าชีสเป็นชีสไว้เหมาะสําหรับอาหารประเภทใด

• พิซซ่า

• แซนวิช

• แฮมเบอเกอร์

• ข้อข.และค.ถูก

นาซีเลอมักเป็นอาหารประจําชาติใด

• มาเลเซีย,อินโดนีเซีย

• ฟิลิปปินส์

• เวียดนาม

• สิงคโปร์

ซีซ่าสลัดใช้ผักสลัดชนิดใด

• คอส

• บัตเตอร์เฮด

• โรแมน

• ข้อก.และค.

สลัดหลวงพระบางเป็นสลัดของประเทศใด

• กัมพูชา

• ฟิลิปปินส์

• เวียดนาม

• ลาว

ข้าวญี่ปุ่นก่อนนํามาหุงควรแช่อย่างน้อยกี่นาที

• 20นาที

• 30นาที

• 40นาที

• 1ชม.

ซูชิที่นําข้าวมาห่อสาหร่ายและมีไส้ต่างๆอยู่ด้านในเรียกว่า

• มากิซูชิ

• นิกิริซูชิ

• โอชิซูชิ

• ชิราชิซูชิ