Quiz TQM Agroindustri Pangan

Apa yang dimaksud dengan Total Quality Management (TQM)?

• Proses untuk meningkatkan kuantitas produksi

• Metode untuk mengurangi biaya produksi

• Pendekatan manajemen yang fokus pada peningkatan kualitas secara menyeluruh di seluruh organisasi

• Proses otomatisasi dalam industri pangan

Manakah dari berikut ini yang merupakan prinsip utama TQM?

• Fokus pada pelanggan

• Penggunaan teknologi terbaru

• Pengurangan jumlah karyawan

• Penghematan biaya produksi

Dalam konteks TQM di industri pangan, apa yang dimaksud dengan konsep "continuous improvement"?

• Pengurangan jumlah produk yang dihasilkan

• Penurunan kualitas produk secara berkelanjutan

• Peningkatan kualitas produk dan proses produksi secara berkesinambungan

• Pemutusan hubungan kerja dengan karyawan yang tidak produktif

Apa peran dari Quality Control dalam penerapan TQM di industri pangan?

• Menghentikan produksi yang tidak sesuai dengan target kuantitas

• Mengidentifikasi dan memperbaiki masalah kualitas pada setiap tahap produksi

• Meningkatkan volume produksi

• Mengurangi biaya produksi dengan mengurangi bahan baku

Mengapa pelatihan dan pengembangan karyawan penting dalam penerapan TQM di industri pangan?

• Untuk meningkatkan kecepatan produksi

• Untuk memastikan karyawan memahami standar kualitas yang harus dipenuhi

• Untuk mengurangi biaya tenaga kerja

• Untuk meningkatkan jumlah karyawan yang dipekerjakan