Fungsi Nutrisi dalam Makanan

Apa peran utama protein dalam tubuh manusia?

• Peran utama protein dalam tubuh manusia adalah sebagai bahan bangunan sel dan enzim.

• Sebagai penyimpan informasi genetik

• Sebagai sumber energi utama

• Sebagai pengatur suhu tubuh

Sebutkan dua sumber protein yang baik!

• Daging ayam, ikan

• Kacang hijau

• Roti

• Susu

Apa fungsi utama karbohidrat dalam makanan?

• Sumber energi utama bagi tubuh.

• Sumber protein bagi tubuh.

• Menjadi sumber lemak dalam diet.

• Membantu proses pencernaan makanan.

Mengapa karbohidrat penting untuk energi?

• Karbohidrat hanya penting untuk pertumbuhan otot.

• Karbohidrat penting karena mereka menyediakan energi utama bagi tubuh.

• Karbohidrat dapat menyebabkan kelelahan tubuh.

• Karbohidrat tidak berperan dalam penyediaan energi.

Sebutkan dua jenis karbohidrat dan contohnya!

• Karbohidrat terhidrogenasi (contoh: glikogen)

• Karbohidrat tunggal (contoh: fruktosa)

• Karbohidrat ganda (contoh: sukrosa)

• Karbohidrat sederhana (contoh: glukosa) dan karbohidrat kompleks (contoh: pati)

Apa peran lemak dalam tubuh manusia?

• Lemak tidak memiliki peran penting dalam metabolisme.

• Lemak berfungsi sebagai sumber energi, membantu penyerapan vitamin, melindungi organ, dan berperan dalam pembentukan membran sel serta produksi hormon.

• Lemak hanya berfungsi sebagai penyimpan air dalam tubuh.

• Lemak hanya digunakan untuk membentuk otot dan jaringan tulang.

Bagaimana lemak berkontribusi terhadap energi?

• Lemak tidak memiliki kalori dan tidak berfungsi sebagai sumber energi.

• Lemak hanya digunakan untuk penyimpanan dan tidak terlibat dalam metabolisme.

• Lemak diubah menjadi protein untuk menghasilkan energi.

• Lemak berkontribusi terhadap energi dengan menyediakan sumber kalori yang tinggi dan diubah menjadi bahan bakar melalui metabolisme.

Sebutkan dua jenis lemak yang baik untuk kesehatan!

• Lemak hewani dan lemak nabati

• Lemak omega-6 dan lemak jenuh

• Lemak tak jenuh tunggal dan lemak omega-3

• Lemak jenuh dan lemak trans

Apa fungsi vitamin dalam tubuh?

• Vitamin berfungsi untuk mendukung metabolisme, sistem kekebalan, dan kesehatan sel.

• Vitamin tidak memiliki peran dalam kesehatan tubuh.

• Vitamin hanya berfungsi sebagai sumber energi.

• Vitamin dapat menggantikan kebutuhan tidur.

Apa peran mineral dalam tubuh manusia?

• Mineral hanya berfungsi sebagai sumber energi.

• Mineral berperan dalam pembentukan tulang, pengaturan keseimbangan cairan, dan mendukung fungsi otot serta saraf.

• Mineral tidak memiliki peran penting dalam tubuh.

• Mineral hanya diperlukan untuk pertumbuhan rambut.