Quiz Materi Lauk Pauk Kelas XI

Apa bahan utama yang digunakan dalam resep Perkedel Jagung Renyah?

• Jagung manis pipil

• Tepung beras

• Tepung terigu

• Telur ayam

Berapa banyak tepung beras yang dibutuhkan untuk membuat Perkedel Jagung Renyah?

• 50 gr

• 75 gr

• 100 gr

• 125 gr

Apa yang harus dilakukan setelah mencampur semua bahan dalam resep Perkedel Jagung Renyah?

• Tambahkan tepung beras, tepung terigu, dan air hangat

• Panaskan minyak

• Goreng hingga kecoklatan

• Tumbuk sebagian biji jagung

Berapa banyak jagung manis yang dibutuhkan untuk membuat Perkedel Jagung Tanpa Telur?

• 1 buah

• 2 buah

• 3 buah

• 4 buah

Apa yang harus dilakukan setelah menambahkan tepung terigu, bumbu halus, daun jeruk, dan daun bawang dalam resep Perkedel Jagung Tanpa Telur?

• Goreng hingga cokelat dan kering merata

• Tambahkan sedikit air jika terlalu kental

• Panaskan minyak

• Serut semua jagung