Quiz sobre Carbohidratos y Lípidos

¿Qué tipo de enlace se forma mediante la reacción de condensación entre monosacáridos?

• Enlace glucogénico

• Enlace fosfodiéster

• Enlace peptídico

• Enlace O-glucosídico

¿Cuál es la función de la lactosa en la leche de mamíferos?

• Protección de la piel

• Fuente de energía para los lactantes

• Reserva energética de las plantas

• Impermeabilización de órganos

¿Qué tipo de polisacárido se almacena en el hígado y los músculos de los animales?

• Almidón

• Celulosa

• Quitina

• Glucógeno

¿Qué característica define a los ácidos grasos insaturados en comparación con los saturados?

• Naturaleza anfipática

• Estado sólido a temperatura ambiente

• Punto de fusión más alto

• Mayor solubilidad

¿Cuál es la función principal de los triglicéridos en el organismo?

• Formación de membranas celulares

• Protección de la piel

• Reserva energética

• Impermeabilización de órganos

¿Qué tipo de lípidos se pueden convertir en jabón mediante saponificación?

• Fosfolípidos

• Ácidos grasos

• Ceras

• Glucolípidos

¿Cuál es la principal función de las ceras en los organismos?

• Impermeabilización de órganos

• Formación de membranas celulares

• Reserva energética

• Protección de la piel

¿Qué tipo de enlace se forma entre los átomos de carbono en los ácidos grasos?

• Enlace sencillo

• Enlace doble

• Enlace triple

• Enlace cuádruple

¿Cuál es la función de los oligosacáridos en los seres vivos?

• Reserva de energía

• Estructura de la pared celular

• Formación de membranas celulares

• Impermeabilización de órganos

¿Qué tipo de polisacárido forma parte del exoesqueleto de insectos y crustáceos?

• Glucógeno

• Celulosa

• Almidón

• Quitina