บทที่๑ พืชผักสมุนไพร

๑. ใครเป็นมัคคุเทศน์นำเที่ยวแปลงเกษตรพืชผักพื้นบ้าน?

• ติ๋ม

• อ้วน

• ปอ

• ออ

๒. ระหว่างเดินทางชมแปลงการเกษตร จะมีเสียงเพลงใดเปิดคลอตลอดทาง?

• ส้มตำ

• รำวง

• ร็อค

๓. รถนำเที่ยว จะพาผ่านไปที่ใดก่อน?

• สวนส้ม

• สวนไผ่

• สวนผัก

• สวนผลไม้

๔. ผักที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ ป้องกันโรคปากนกกระจอกคือ ผักชนิดใด?

• สายบัว

• ผักใบเขียว

• หัวปลี

๕. วิตามินซี มีมากในข้อใด?

• ส้ม

• แตงกวา

• แตงโม

๕. ส้มในข้อใดเปรี้ยวมากที่สุด?

• มะยม

• มะขาม

• มะนาว

• มะงั่ว

๗. หญ้าที่สูงที่สุดในโลกคือข้อใด?

• ไผ่

• หญ้าปล้อง

• หญ้าแฝก

๘. ยอดอ่อนและดอกของต้นสะเดา มีรสชาติเป็นอย่างไร?

• หวาน-มัน

• ขม-มัน

• เปรี้ยว-มัน

• เผ็ด-มัน

๙. ฟ้าทะลายโจร เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์อย่างไร?

• รักษาอาการอักเสบเจ็บคอ

• แก้ปวดศีรษะ

• แก้ปวดท้อง

• แก้ปวดเมื่อยตามร่างกาย

๑๐. พืชที่ให้วิตามินบำรุงสายตา ป้องกันฟันผุ ได้แก่อะไร?

• บวบ

• ฟักทอง

• น้ำเต้า