ข้อสอบปลายภาคเรียนที่ 2/67 ม.2

1. 1. เครื่องดื่มแบ่งออกเป็น  2 ประเภทใหญ่ๆคือข้อใด

• เครื่องดื่มประเภทนม  เครื่องดื่มประเภทพืชผักผลไม้

• เครื่องดื่มประเภทมีประโยชน์ และ เครื่องดื่มไม่มีประโยชน์

• เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

• เครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลมและเครื่องดื่มประเภทนม

2. 2. นักเรียนมีวิธีเลือกซื้อเครื่องดื่มที่มีคุณภาพได้ตามข้อใด

• เครื่องดื่มอยู่ในภาชนะปิดสนิท 

• เครื่องดื่มอยู่ในภาชนะที่ไม่มีรอยแตก  ไม่มีตะกอน

• มีเลขที่ใบอนุญาต มีฉลากอาหาร ระบุวันหมดอายุให้ชัดเจน

• ถูกทุกข้อ

3. 3. เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ในข้อใดควรเลือกดื่มมากที่สุด

• น้ำส้มคั้น

• ไวน์

• น้ำอัดลม

• น้ำหวาน

4.ถ้านักเรียนต้องการเลือกซื้อน้ำผลไม้สดรับประทาน ควรพิจารณาเรื่องใดมากที่สุด

• สีน้ำผลไม้

• ความสะอาด

• สถานที่สวยงาม

• ราคา

5. 5. ในการเลือกซื้อเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่บรรจุผลิตภัณฑ์ มีหลักสังเกตอย่างไร

• มีเครื่องหมาย มอก. รับรอง

• มีเครื่องหมาย มอผ. รับรอง

• มีเครื่องหมาย อย. รับรอง

• มีเครื่องหมาย อยร. รับรอง

6. 6. การใช้น้ำเชื่อมแทนน้ำและน้ำตาลทรายในการผสมเครื่องดื่มมีประโยชน์อย่างไร

• เครื่องดื่มจะมีสีสันสวยงามมากกว่า

• ประหยัดค่าใช้จ่ายมากกว่า

• ประหยัดเวลาในการผสมเครื่องดื่ม

• เครื่องดื่มจะมีรสชาติดีกว่า

7. 7. ถ้าต้องการให้เครื่องดื่มมีรสซาบซ่าควรผสมอะไรลงไปในเครื่องดื่ม

•  น้ำแร่

• แอลกอฮอล์

• โซดา

• น้ำเปล่า

8. 8. เหตุใดเราจึงควรเลือกซื้ออาหารกระป๋องที่มีเครื่องหมายเลขทะเบียนอาหารและยา

• มีปริมาณมากกว่า

• ปลอดภัย

• ราคาถูกกว่า

• มีรสนิยม

9. 9. การอ่านฉลากผลิตภัณฑ์ก่อนซื้อมีประโยชน์อย่างไร

• ได้สินค้าหายาก

• ได้สินค้าราคาถูก

• ได้สินค้าที่กำลังเป็นที่นิยม

• ได้สินค้าที่มีคุณภาพและมีความปลอดภัย

10. 10. ผลิตภัณฑ์ในข้อใดที่ไม่มีเครื่องหมาย อย.

• นมเปรี้ยว

• น้ำส้มสายชู

• เสื้อผ้า

• อาหารกระป๋อง