U5. Các vấn đề cơ bản về chi phí trong doanh nghiệp DLKS

Chi phí nguyên vật liệu trong ngành khách sạn bao gồm:

• Chi phí điện nước

• Chi phí thực phẩm và đồ uống

• Chi phí đào tạo nhân viên

• Chi phí khấu hao tài sản cố định

Chi phí khấu hao là gì?

• Chi phí lương cho nhân viên

• Chi phí bảo trì và sửa chữa thiết bị

• Chi phí phân bổ dần giá trị tài sản cố định theo thời gian sử dụng

• Chi phí quảng cáo và marketing

Chi phí trực tiếp là:

• Chi phí không liên quan trực tiếp đến sản phẩm hoặc dịch vụ

• Chi phí liên quan trực tiếp đến sản phẩm hoặc dịch vụ

• Chi phí liên quan đến quảng cáo và marketing

• Chi phí liên quan đến quản lý nhân sự

Chi phí gián tiếp không bao gồm:

• Chi phí nhân công trực tiếp

• Chi phí marketing và quảng cáo

• Chi phí khấu hao tài sản cố định

• Chi phí lương bộ phận quản lý

Chi phí nào dưới đây không tính vào giá vốn hàng bán của khách sạn?

• Chi phí dầu gội, sữa tắm

• Chi phí lương nhân viên buồng phòng

• Chi phí điện, nước cho các phòng cho thuê

• Chi phí lương cho bộ phận quản lý

Chi phí quản lý bao gồm:

• Lương của nhân viên bảo vệ

• Chi phí tổ chức sự kiện

• Chi phí lương cho nhân viên kế toán

• • Chi phí mua sắm nguyên vật liệu

Chi phí biến đổi trong ngành khách sạn bao gồm:

• Chi phí thuê mặt bằng

• Chi phí nguyên vật liệu thực phẩm

• Chi phí bảo hiểm nhân viên

• Chi phí khấu hao tài sản cố định

Chi phí cố định là:

• Chi phí tiền điện

• Chi phí lương nhân viên theo giờ

• Chi phí bảo dưỡng tòa nhà

• Chi phí quảng cáo theo mùa du lịch

Chi phí chìm trong ngành du lịch, khách sạn bao gồm:

• Chi phí sửa chữa thiết bị hỏng

• Chi phí đào tạo nhân viên đã chi ra trước đây

• Chi phí mua nguyên vật liệu cho một sự kiện sắp tới

• Chi phí quảng cáo cho mùa du lịch tiếp theo

Chi phí cơ hội là:

• Chi phí phát sinh trong quá trình hoạt động

• Chi phí của việc lựa chọn bỏ qua cơ hội khác

• Chi phí liên quan đến việc mua sắm thiết bị

• Chi phí cho việc đào tạo nhân viên