
Kuis Pembekalan Ukom

Quiz
•
Health Sciences
•
University
•
Medium
Sakriani Dokumen PBM
Used 2+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Seorang sanitarian melakukan uji nyala api untuk mengetahui keberadaan boraks (Boric acid) pada bakso. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa bakso tersebut positif mengandung boraks. Apakah yang menjadi penanda pada uji yang dilakukan sanitarian tersebut?
Berubah warna menjadi hijau pupus
Perubahan warna dari kuning menjadi merah kecoklatan
Terdapat endapan
Tidak terjadi perubahan warna
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Seorang sanitarian melakukan uji strip untuk mengetahui keberadaan boraks (Boric acid) pada bakso. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa bakso tersebut positif mengandung boraks. Apakah yang menjadi penanda pada uji yang dilakukan sanitarian tersebut?
Berubah warna menjadi hijau pupus
Perubahan warna dari kuning menjadi merah kecoklatan
Terdapat endapan
Tidak terjadi perubahan warna
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Seorang sanitarian melakukan uji (sanitarian kit) untuk mengetahui keberadaan formalin (Formaldehyde) pada tahu. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa tahu tersebut positif mengandung formalin. Apakah yang menjadi penanda pada uji yang dilakukan sanitarian tersebut?
Berubah warna menjadi hijau pupus
Perubahan warna dari kuning menjadi merah kecoklatan
Tidak terjadi perubahan warna
Terbentuknya warna ungu
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Seorang sanitarian melakukan uji untuk mengetahui keberadaan formalin (Formaldehyde) pada tahu putih. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa tahu tersebut positif mengandung formalin. Hal ini terlihat dari adanya perubahan warna dari merah muda menjadi bening. Uji apakah yang dilakukan sanitarian tersebut?
Penggunaan KMnO4
Test Kit Formalin
Uji nyala api
Uji strip
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mahasiswa prodi D3 Sanitasi Poltekkes Ternate melakukan kunjungan ke sebuah industri yang memproduksi berbagai jenis makanan. Salah satunya adalah sosis. Mikroba apakah yang berperan dalam produksi makanan tersebut?
Lactobacillus plantarum
Saccharomycess cereviseae
Acetobacter xylinum
Khamir
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mahasiswa prodi D3 Sanitasi Poltekkes Ternate melakukan kunjungan ke sebuah industri yang memproduksi berbagai jenis makanan. Salah satunya adalah Nata de Coco. Mikroba apakah yang berperan dalam produksi makanan tersebut?
Lactobacillus plantarum
Saccharomycess cereviseae
Acetobacter xylinum
Khamir
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mahasiswa prodi D3 Sanitasi Poltekkes Ternate melakukan kunjungan ke sebuah industri yang memproduksi berbagai jenis makanan. Salah satunya adalah roti. Mikroba apakah yang berperan dalam produksi makanan tersebut?
Lactobacillus plantarum
Saccharomycess cereviseae
Acetobacter xylinum
Khamir
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
15 questions
STATISTIK

Quiz
•
University
12 questions
Quiz Penanganan Keluhan Produk Farmasi

Quiz
•
University
10 questions
Kuis Farmakoterapi gangguan endokrin: DM

Quiz
•
University
5 questions
ELAK KERACUNAN MAKANAN

Quiz
•
12th Grade - University
10 questions
Pelayanan OGB

Quiz
•
11th Grade - University
15 questions
INSTRUMENTASI 2

Quiz
•
University
10 questions
Quiz Farmasetika Dasar

Quiz
•
University
10 questions
Kuis Gigi dan Kesehatan Mulut

Quiz
•
1st Grade - University
Popular Resources on Wayground
11 questions
Hallway & Bathroom Expectations

Quiz
•
6th - 8th Grade
20 questions
PBIS-HGMS

Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
"LAST STOP ON MARKET STREET" Vocabulary Quiz

Quiz
•
3rd Grade
19 questions
Fractions to Decimals and Decimals to Fractions

Quiz
•
6th Grade
16 questions
Logic and Venn Diagrams

Quiz
•
12th Grade
15 questions
Compare and Order Decimals

Quiz
•
4th - 5th Grade
20 questions
Simplifying Fractions

Quiz
•
6th Grade
20 questions
Multiplication facts 1-12

Quiz
•
2nd - 3rd Grade