QUIZ MAKANAN TRADISIONAL NEGERI KEDAH

Antara yang berikut, yang manakah BUKAN makanan tradisional negeri Kedah?

• Kuih Karas

• Ikan Pekasam

• Nasi Dagang

• Laksa Kedah/Utara

Nama lain bagi Kuih Karas ialah Kuih____.

Yang manakah merupakan bahan untuk membuat kuih Karas?

• Tepung beras

• Gula

• Tepung jagung

• Air

Ikan yang digunakan untuk membuat pekasam adalah ikan daripada air _____.

Ikan yang manakah sesuai digunakan untuk membuat pekasam?

• ikan haruan

• ikan keli

• ikan bilis

• ikan jerung

Laksa Kedah berasal daripada pengaruh negara ________.

Antara bahan yang paling penting di dalam pembuatan laksa Kedah ialah _____.

• daun salad

• telur rebus

• Cili padi

• timun