KIỂM TRA TỪ VỰNG TP CHƯƠNG 2 PHẦN 3

寄生虫（きせいちゅう） là gì?

• ký sinh trùng

• vi rút

• vi khuẩn

• vi sinh vật

器具 (きぐ) là gì?

• Dụng cụ

• thớt

• Thiết bị

• Máy móc

まな板 (まないた) là gì?

• Thớt

• Dao

• Khay

• Chén

包丁 (ほうちょう) là gì?

• Thớt

• Dao

• Khay

• Chén

区別 (くべつ) là gì?

• Phân biệt

• Phân loại

• Sắp xếp

• Đặt hàng

洗浄剤 (せんじょうざい) là gì?

• Nước rửa chén

• Nước lau sàn

• Chất tẩy rửa

• Chất khử trùng

殺菌剤 (さっきんざい) là gì?

• Nước rửa chén

• Nước lau sàn

• Chất tẩy rửa

• Chất khử trùng

水で洗い流す (みずであらいながす) là gì?

• Rửa bằng nước

• Lau bằng nước

• Xịt bằng nước

• Ngâm trong nước

低温　ていおん　la gi?

• Làm lạnh

• Làm đông

• nhiệt độ thấp

• Nhiệt độ cao

魚介類 ぎょかいるい là gì?

• thịt

• cá

• trứng

• ngũ cốc