Oxidação Quiz

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11th Grade

24 Qs

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Oxidação Quiz

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Assessment

Quiz

Chemistry

11th Grade

Medium

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ELIANE DE FATIMA MARCELO

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24 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é o produto principal da oxidação de um álcool primário?

Cetona

Ácido carboxílico

Aldeído

Éter

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual dos seguintes metais é mais suscetível à oxidação?

Ouro

Prata

Ferro

Platina

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é o agente oxidante mais comum usado na oxidação de compostos orgânicos?

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é o principal mecanismo de oxidação química em compostos orgânicos?

Adição de hidrogênio

Perda de elétrons

Adição de oxigênio

Perda de oxigênio

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é a importância da oxidação na indústria de alimentos?

Aumenta a vida útil dos alimentos

Melhora o sabor dos alimentos

Previne a contaminação bacteriana

Pode causar deterioração dos alimentos

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é o efeito da oxidação em materiais metálicos?

Aumento da resistência

Formação de ferrugem

Melhora da condutividade elétrica

Redução da densidade

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual dos seguintes métodos é usado para prevenir a oxidação em alimentos?

Adição de antioxidantes

Exposição ao ar

Aumento da temperatura

Adição de sal

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