Oxidação Quiz
Authored by ELIANE DE FATIMA MARCELO
Chemistry
11th Grade
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24 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é o produto principal da oxidação de um álcool primário?
Cetona
Ácido carboxílico
Aldeído
Éter
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual dos seguintes metais é mais suscetível à oxidação?
Ouro
Prata
Ferro
Platina
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é o agente oxidante mais comum usado na oxidação de compostos orgânicos?
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é o principal mecanismo de oxidação química em compostos orgânicos?
Adição de hidrogênio
Perda de elétrons
Adição de oxigênio
Perda de oxigênio
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é a importância da oxidação na indústria de alimentos?
Aumenta a vida útil dos alimentos
Melhora o sabor dos alimentos
Previne a contaminação bacteriana
Pode causar deterioração dos alimentos
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é o efeito da oxidação em materiais metálicos?
Aumento da resistência
Formação de ferrugem
Melhora da condutividade elétrica
Redução da densidade
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual dos seguintes métodos é usado para prevenir a oxidação em alimentos?
Adição de antioxidantes
Exposição ao ar
Aumento da temperatura
Adição de sal
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