Regulaciones para el Ingreso de Productos Agropecuarios EE. UU.

¿Cuál es el principal objetivo de APHIS?

• Supervisar la seguridad de los alimentos cárnicos y avícolas

• Proteger y promover la salud de la agricultura en EE. UU.

• Regular el etiquetado de productos alimentarios

• Implementar la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria

¿Qué productos inspecciona y regula principalmente FSIS?

• A) Frutas y vegetales frescos

• B) Productos cárnicos, avícolas y de huevo

• C) Productos lácteos

• D) Alimentos procesados

¿Qué tipo de productos requiere permisos específicos de APHIS antes de ser importados a los EE. UU.?

• Solo productos cárnicos

• Solo productos lácteos

• Productos agropecuarios, plantas y animales

• Solo productos vegetales frescos

¿Cuál es la distancia máxima permitida entre una huerta y un establecimiento de venta al menudeo para ser considerado un usuario final calificado?

• 270 millas

• 260 millas

• 250 millas

• 230 millas

¿Qué información deben incluir las huertas en la etiqueta del producto agrícola fresco?

• Solo dirección comercial

• Fecha de etiquetado

• Fecha de preparación

• Nombre y dirección completa comercial

El control de plagas por parte de APHIS solo incluye plagas que afectan a las plantas

• • Verdadero

• Falso

¿Qué significa HACCP?

• Control de Calidad de Productos Alimenticios

• Programa de Certificación de Exportación

• Sistema de Inspección de Etiquetas

• Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control

¿Qué es el FSVP?

• Un programa de verificación para proveedores extranjeros

• Un programa de etiquetado para productos importados

• • Un sistema de inspección de plantas procesadoras en EE. UU.

• Un programa de control de calidad para productos nacionales