Alimentos Procesados

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Alimentos Procesados

Alimentos Procesados

Assessment

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Emma Aguilar

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10 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es el impacto de los alimentos procesados en la salud?

Los alimentos procesados pueden tener un impacto negativo en la salud debido a su alto contenido de grasas saturadas, azúcares añadidos, sal y aditivos.

Los alimentos procesados son beneficiosos para la salud debido a su conveniencia y larga vida útil

Los alimentos procesados son más saludables que los alimentos frescos y naturales

Los alimentos procesados no tienen ningún impacto en la salud

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Por qué se considera que los alimentos procesados contribuyen a la obesidad?

Los alimentos procesados son bajos en calorías y grasas, lo que ayuda a mantener un peso saludable

Los alimentos procesados contienen altos niveles de fibra y proteínas, lo que promueve la pérdida de peso

Los alimentos procesados son más saludables que los alimentos frescos y naturales

Los alimentos procesados son altos en calorías, grasas saturadas, azúcares añadidos y sodio, lo que puede contribuir al aumento de peso y a la obesidad si se consumen en exceso.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué efecto tienen los alimentos procesados en el riesgo de enfermedades crónicas?

Disminuyen el riesgo de enfermedades crónicas.

No tienen efecto en el riesgo de enfermedades crónicas.

Reducen el riesgo de enfermedades crónicas.

Aumentan el riesgo de enfermedades crónicas.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es la relación entre los alimentos procesados y la falta de nutrientes esenciales?

La falta de nutrientes esenciales no está relacionada con los alimentos procesados

Los alimentos procesados tienden a carecer de los nutrientes esenciales necesarios para una dieta equilibrada.

Los alimentos procesados son ricos en nutrientes esenciales

Los alimentos procesados son la principal fuente de nutrientes esenciales

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cómo afectan los alimentos procesados al medio ambiente?

Los alimentos procesados reducen la deforestación

Los alimentos procesados afectan al medio ambiente a través de la generación de residuos de envases, el uso intensivo de recursos naturales como agua y energía en su producción, y la emisión de gases de efecto invernadero durante su transporte y almacenamiento.

Los alimentos procesados disminuyen la contaminación del agua

Los alimentos procesados mejoran la calidad del aire

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué papel juegan los aditivos químicos en los alimentos procesados?

Aumentar la vida útil de los alimentos frescos

Reducir el valor nutricional de los alimentos

Mejorar el sabor, la textura, la apariencia y la conservación de los alimentos.

Disminuir el costo de producción de los alimentos

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es la diferencia nutricional entre los alimentos procesados y los alimentos frescos?

Los alimentos procesados son más frescos que los alimentos frescos.

Los alimentos frescos son más ricos en nutrientes, vitaminas y minerales que los alimentos procesados.

Los alimentos frescos tienen menos calorías que los alimentos procesados.

Los alimentos frescos contienen más conservantes que los alimentos procesados.

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