Cultura do centeio

Qual é a origem histórica do cultivo do centeio?

• América do Norte

• Ásia Central

• África Subsaariana

• Europa Oriental

Qual civilização antiga é conhecida por ter cultivado centeio pela primeira vez?

• Egípcios

• Romanos

• Gregos

• Babilônios

Qual é um dos principais benefícios nutricionais do centeio?

• Alto teor de gordura

• Alto teor de fibras

• Baixo teor de proteínas

• Alto teor de açúcar

Qual é uma variedade comum de centeio?

• Centeio de inverno

• Centeio de verão

• Centeio de primavera

• Centeio de outono

Qual é a importância econômica do cultivo do centeio?

• Produção de biocombustíveis

• Produção de alimentos para animais

• Produção de medicamentos

• Produção de roupas

Qual doença é comum no cultivo do centeio?

• Ferrugem

• Míldio

• Oídio

• Mancha foliar

Qual é o primeiro estádio de desenvolvimento do centeio?

• Germinação

• Floração

• Maturação

• Enchimento de grãos

Qual é o principal uso do centeio na alimentação humana?

• Produção de óleo

• Produção de farinha

• Produção de açúcar

• Produção de bebidas

Qual é a principal vantagem do centeio em relação a outros cereais?

• Maior resistência ao frio

• Maior teor de açúcar

• Menor tempo de crescimento

• Maior produção de grãos

Qual é a principal doença fúngica que afeta o centeio?

• Ferrugem

• Míldio

• Oídio

• Mancha foliar