гос 6

Суттің туберкулезге тексеру кезінде жағындыны қандай тасілмен бояйды?

• Цил-Нильсон

• Меллер

• Михин

• Грамм

• Козловский

Суттің тазалығын қандай аспаппен анықтайды?

• Психрометр

• Ареометр

• Бутирометр

• Рекорд

• Анемометр

Америкалык шириме аныкталган кезде омартага жане аумакка карантин кандай радиуста койылады?

• 25 км

• 1 км

• 2 км

• 5-7 км

• 20 км

25С кезинде суттин бактериацидтик фазасынын узактыгы

• 12 сағат

• 14 сағат

• 24 сағат

• 6 сағат

• 48 сағат

Еуропалық ширименин коздырушысы

• Streptococcus pluton

• Bacillus melitensis

• Bacillus larvae

• Bacillus subtilis

• Theileria sergenti

ауру мал етинин рН

• 5,0-5,4

• 6,3-6,5

• 6,6 жане одан жогары

• 5,7-6,2

• 5,5-5,6

пероксидаза реакциясы негизделген

• реакциянын дурыс журуине

• балык етинин балгындыгын аныктау ушин

• пероксидаза ферментинин белсендилигине

• бояу, сайып келгенде, кок

• орташа туздалган - 10-14, катты туздалган – 14-тен астам туз

Суттің тығыздығын қандай көрсетеді?

• Анемометр

• Рекорд

• Бутирометр

• Психрометр

• Ареометр

сиыр сутинин тыгыздыгы

• 1,041-1,044

• 1,027-1,033

• 1,034-1,038

• 1,025-1,026

• 1,039-1,040

суттин титрленетин кышкылдыгы кандай

• 16-20

• 21-22

• 23-25

• 26-27

• 28-29