Charcutería de Costa Rica
Authored by CF Tamez
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
En Costa Rica la charcutería más popular son los embutidos cocidos como el salchichón, jamón, etc.
Verdadero
Falso
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál país fue la principal influencia para el desarrollo de charcutería en Costa Rica?
España
Italia
Alemania
Francia
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Costa Rica tiene un chorizo con Denominación de Origen Protegida
Verdadero
Falso
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes productos se hace principalmente con hígado de cerdo o pollo?
Chorizo
Paté
Salchichón
Jamón
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Uno del los acompañamientos más tradicionales para la charcutería de Costa Rica es la tortilla
Verdadero
Falso
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Muchas carnicerías en Costa Rica tienen sus propias recetas de chorizo y salchichón
Verdadero
Falso
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