BIOQ

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los lípidos de membrana es cierta?

•  Los glicerofosfolípidos se encuentran solo en las membranas de las células vegetales.

• Los glicerofosfolípidos contienen

  ácidos grasos vinculados al glicerol a través de enlaces de amida.

• La lecitina (fosfatidilcolina), que se utiliza como emulsionante en la margarina y el chocolate, es un

  esfingolípido.

• Algunos esfingolípidos incluyen oligosacáridos en su estructura.

• Los triacilgliceroles son los principales componentes de las membranas de los eritrocitos.

¿Cuáles de las siguientes moléculas o sustancias contienen, o se derivan de, ácidos grasos?

• Cera de abejas

•  Prostaglandinas

• Esfingolípidos

• Triacilgliceroles

• Todo Lo anterior contiene o se deriva de ácidos grasos.

Las ceras biológicas son todas:

•  trimestres de glicerol y ácido palmítico.

• ésteres de ácidos grasos individuales con alcoholes de cadena larga.

• trimestres de glicerol y tres ácidos grasos saturados de cadena larga.

• esfingolípidos.

• ninguno de los anteriores.

La esfingosina no es un componente de:

• Cardiolipin.

• ceramida.

• cerebrosidos.

• gangliósidos.

• esfingomielina.

Los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE) como la aspirina y el ibuprofeno actúan bloqueando

Producción de:

• ceras biológicas

• prostaglandinas

• Esfingolípidos

• vitamina D

¿Cuál de las siguientes no es una vitamina soluble en grasa?

• A

• D

• C

Vitamina derivada del colesterol 

• B12

• C

• D

• A

¿Cuál de los siguientes es cierto para los esfingolípidos?

• Los cerebrosidos y los gangliósidos son esfingolípidos.

• La fosfatidilcolina es un esfingolípido típico.

• Siempre contienen glicerol y

  ácidos grasos.

• Contienen dos ácidos grasos esterificados.

• Pueden ser cobrados, pero nunca son anfipáticos.

Los ácidos grasos son un componente de:

• carotenos.

• cerebrosidos

• esteroles.

• vitamina D.

• Vitamina K.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los esteroles es cierta?

• Todos los esteroles comparten una estructura de anillo fusionado con cuatro anillos.

• Los esteroles se encuentran en las membranas de todas las células vivas.

• Los esteroles son solubles en agua, pero menos en disolventes orgánicos como el cloroformo.

•  El estigmasterol es el principal esterol en los hongos.

•  El principal esterol de las células animales es el ergosterol.